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什锦砂锅
什锦砂锅
在厨房玩面
收录时间:2021-11-22 01:45:06 热度:8811℃
1张图片
食材明细
主料
手擀粉
适量
平菇
适量
豆腐
适量
油菜
适量
豆腐皮
适量
茼蒿
适量
辅料
牛肉汤
适量
油炸辣椒
适量
盐
适量
十三香
适量
花椒
一点点
八角
一个
香叶
两片
小茴香
适量
香砂
两个
葱姜
适量
干辣椒段
适量
蒜片
适量
鸡精
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
什锦砂锅的做法步骤
1
洗好所有的食材,切好备用。
2
备好所有的大料。
3
锅里面倒油烧热,放入所有的大料炝一下锅后,倒入肉汤,再加适量的水,盐,十三香,鸡精,味精烧开。
4
砂锅里面放洗好的菜。
5
装菜的砂锅里面盛炝好的汤,再加油炸辣椒。
6
把砂锅放煤气灶上面,烧开煮熟即可。(开两三分钟左右就行啦)
7
砂锅里面所用的食材亲们根据自己的口味来配菜!
本次制作《什锦砂锅》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
小吃
家常菜
午餐
晚餐
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