鸣翠燕的菜谱_想做菜网

鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱

白菜炒鲜香菇

2021-11-23 00:24:10

1白菜洗净切块。2香菇切片。3锅中放入适量油烧热后放入白菜和香菇。4翻炒均匀。5加入适量盐大火翻炒至熟即可。6装盘。

热度：6315℃
咖喱土豆黑虎虾

2021-11-23 00:25:44

1土豆去皮切丁。2虾去虾线。3准备咖喱。4锅中放入适量油烧热后放入土豆煸炒。5炒至土豆变色后放入盐和适量水大火烧开后转小火煮至软烂。6放入大虾。7烧至虾变色。8放入咖喱块。9煮至咖喱入味即可。10装盘。

热度：7703℃
紫米三明治

2021-11-23 00:25:44

之前做过网红紫米奶酪三明治，今日做了纯紫米三明治，相比之下感觉没有奶酪的更加清爽。

热度：3432℃
紫米肉松吐司

2021-11-23 00:25:46

1吐司一片。2放入紫米馅。3放入肉松。4盖上一片吐司后放入三明治机中。5加入三分钟即可。6切块装盘。7切块装盘。

热度：8327℃
蛋挞皮版芝麻香蕉酥

2024-02-18 04:56:31

1香蕉去皮切小粒。2蛋挞皮放在烤盘中。3放入切碎的香蕉。4捏成饺子状放入烤箱200度烘烤15分钟。5取出去掉铝箔纸后刷上蛋液撒上芝麻。6放入烤箱200度烘烤20分钟。7烘烤中。8取出。9装盘。小窍门各家烤箱温度不一自行调节。

热度：3147℃
鸡蛋蚕豆炒包菜

2025-07-10 15:44:15

1锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋翻炒。2炒至结块后盛出备用。3锅中放入适量油烧热后放入蚕豆瓣翻炒。4炒至半熟后盛出备用。5锅中放入适量油烧热后放入白菜煸炒。6炒至变色。7放入鸡蛋和蚕豆瓣。8加适量盐炒熟即可。9装盘。小窍门蚕豆瓣一定要炒熟。

热度：8585℃
三鲜锅巴

2021-11-23 00:26:06

1材料：西红柿、竹笋、火腿肠。2锅中放入适量油烧热后放入西红柿、竹笋、和火腿肠煸炒。3翻炒片刻。4炒至西红柿变色。5放入菜秧。6翻炒均匀。7加入适量水和盐。8烧开即可。9锅中倒入适量油烧热。10放入锅巴炸至金黄。11捞出放入碗中。12浇入汤汁即可。小窍门菜秧要最后放以免煮久发黄。

热度：1834℃
蒜香排骨

2021-11-23 00:26:07

1蒜香排骨（腌制好的半成品）。2锅中放入适量油烧热。3放入排骨小火煎炸。4炸至表面微黄后捞出放凉。5将锅中油烧热后小火继续第二遍复炸至表面金黄捞出沥干油即可。6装盘。

热度：8500℃
扇贝蒸鸡蛋

2021-11-23 00:27:15

1鸡蛋加入少许盐打散后加入适量水。2用筛子过滤掉气泡（这部可以省略）。3放入蒸锅大火蒸至表面凝固。4加入适量油放入扇贝蒸熟（扇贝去掉壳）。5撒上葱花。6准备鱼露。7淋入鱼露和生抽。8成品。小窍门鸡蛋和水比例1:1.5这样蒸出的鸡蛋嫩滑。

热度：7362℃
大肉包

2021-11-23 00:27:16

1面粉加入酵母和泡打粉混合均匀。2加入适量水揉成光滑的面团（面团要软一些）发酵至两倍大。3发面间隙做肉馅：肉末加入姜葱、鸡蛋。4加入盐、糖、老抽、生抽顺着一个方向搅拌均匀。5加入适量淀粉。6拌匀即可。7分割成均匀的面团。8擀成圆形（中间厚边上薄一些）。9包入馅料。10依次包好放入蒸锅中二次发酵。11

热度：3566℃