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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 豆沙包

    2021-11-22 23:45:24

    1酵母加入白糖用温水化开。2倒入面粉搅拌成絮状。3拿出揉成光滑的面团放入温暖处发酵至二倍大。4发酵好的面团。5分成大小相同的剂子。6擀成圆形面皮。7放入豆沙。8依次包好。9放入锅中醒发至二倍大。10醒发好的包子。11大火蒸20分钟后关火焖5分钟后开盖。12成品。13成品。

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  • 爆浆海盐芝士杯子蛋糕

    2021-11-22 23:45:25

    1材料。2淡奶油和奶油奶酪。3蛋黄、蛋白分别打入盆中。4蛋黄加入油、牛奶打匀。5筛入低粉混合均匀。6蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖。7打至硬性发泡。8取三分之一蛋白放入蛋糊中。9切拌均匀。10将拌好的蛋糊糊倒入剩下的蛋白中。11切拌均匀。12放入纸杯中。13放入预热180度烤箱烘烤15分钟左右即可。1

    热度:9671℃
  • 蒜茸烤对虾

    2021-11-22 23:45:33

    1对虾去虾线。2加入料酒、盐、油、蒜茸。3拌匀腌制片刻。4放入烤盘垫铝箔纸200度烘烤15分钟即可。5成品。

    热度:6915℃
  • 啤酒炖牛肉

    2021-11-22 23:46:00

    1牛肉焯水洗净。2准备啤酒。3锅中放入适量油烧热后放入牛肉煸炒。4加入适量老抽、生抽。5煸炒均匀。6放入啤酒。7放入调料大火烧开转小火炖至牛肉软烂。8成品。

    热度:6907℃
  • 韭菜炒香干

    2021-11-22 23:46:27

    1韭菜、香干。2锅中放入适量油烧热。3放入韭菜和香干翻炒均匀。4加入适量盐和生抽调味即可。5装盘。

    热度:2143℃
  • 香菇油面筋炒青菜

    2022-11-15 23:33:11

    1香菇、油面筋、青菜。2锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。3翻炒至变色。4加入适量盐和水。5翻炒片刻即可。6装盘。

    热度:7769℃
  • 豆芽鸭血烧黄鳝

    2021-11-22 23:50:32

    1黄鳝加入姜片料酒煸炒后盛出备用。2锅中放入油烧热后放入蛋液、鸭血翻炒片刻。3加入黄鳝。4翻炒均匀。5加入老抽、生抽、盐和辣椒。6翻炒均匀。7加入适量水。8大火烧开。9准备香菜切碎。10放入锅中翻炒均匀即可。11成品。

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  • 豌豆玉米炒虾仁

    2024-05-25 17:11:55

    1虾仁加入料酒、姜葱、盐腌制片刻后放入锅中炒熟盛出备用。2玉米。3豌豆。4锅中放入适量油烧热后放入豌豆和玉米。5翻炒片刻。6放入虾仁加入适量盐。7翻炒片刻即可。8装盘。

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  • 剁椒黄鱼

    2021-11-22 23:50:43

    1黄鱼洗净。2加入料酒、盐、姜葱腌制。3将腌制后的黄鱼拿出。4放入适量剁椒。5放入锅中大火蒸20分钟左右淋入橄榄油即可。6成品。

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  • 啤酒鸡

    2021-11-22 23:53:37

    1鸡子切块焯水。2捞出洗净沥干水分。3准备姜葱、啤酒。4锅中放入适量油烧热后放入鸡子煸炒。5煸炒至表面变色。6放入老抽。7翻炒均匀。8加入啤酒。9放入适量盐大火烧开转小火烧至鸡子软烂即可。10装盘。

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