鸣翠燕的菜谱_想做菜网

鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱

波兰种火龙果欧包

2021-11-23 00:13:14

1面粉加入水搅匀和成波兰种放入冰箱冷藏发酵。2发酵后的波兰种。3火龙果放入料理机打成汁，放入面包机中加入波兰种和主面团中除黄油外的材料，揉面20分钟后放入黄油继续揉面20分钟后，放入温暖处发酵至两倍大。4取出分割排气后包入坚果，卷成长条状放入烤盘，撒上面粉后用锋利的刀割出花纹，发酵至两倍大后放入预热

热度：815℃
火龙果熊掌冰淇淋

2024-04-19 09:08:44

1火龙果放入料理机中。2打成汁。3鸡蛋一个煮熟去掉蛋白后放入料理机。4加入淡奶油和白糖。5搅打均匀。6放入火龙果汁。7搅打均匀。8准备模具。9倒入模具后放进冰箱冷冻即可。10成品。11成品。

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马兰头拌豆腐丝

2021-11-23 00:18:52

1豆腐丝泡发。2煮熟后捞出沥干水分。3马兰头烫熟。4马兰头切碎。5马兰头、豆腐丝中加入盐、生抽和麻油拌匀即成。6装盘。

热度：1127℃
芹菜炒干丝

2021-11-23 00:19:00

1芹菜洗净切段。2干丝焯水。3锅中放入适量油烧热后放入芹菜和干丝。4大火翻炒至变色。5放入盐和生抽调味翻炒片刻即可。6装盘。

热度：4661℃
波兰种肉松欧包

2021-11-23 00:19:04

1制作波兰种，面粉加水加酵母和成没有干粉后放入冰箱冷藏发酵。2火龙果汁+波兰种+面粉+白糖+盐+酵母揉面20分钟后加入黄油揉成光滑的面团（出膜），放入温暖处发酵至两倍大。3分割成大小均匀的面团排气。4擀成圆形放入肉松（喜欢沙拉酱的可以放入）。5捏成三角形。6依次做好放入烤盘中。7晒上面粉用锋利的刀割

热度：5625℃
紫米奶酪馅

2021-11-23 00:19:09

1紫米洗净浸泡4个小时。2放入电饭煲中煮熟。3加入炼乳。4加入白糖。5趁热拌匀。6装盘。小窍门紫米是糯米、微甜喜欢甜的可以适量增加。

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紫米奶酪三明治

2021-11-23 00:19:13

1三明治机中放入吐司一片。2放入紫米。3再放入一片吐司。4再放入一层紫米。5盖盖压3分钟左右即可。6切块装盘。小窍门紫米奶酪馅参考已发菜谱。

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波兰种紫米奶酪面包

2021-11-23 00:19:43

自己迷上波兰种面包，波兰种简单易做，只需将面粉和至无干粉状放入冰箱发酵，省事省力，面包做出后非常柔软放至几天也不会变硬。今天做的网红紫米奶酪面包，用的就是波兰种，超级好吃。

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自制乌饭

2022-08-27 13:05:42

1乌饭叶洗净。2加入适量水搅打成汁。3糯米洗净浸泡在乌叶汁中24小时（汁要漫过米）。4将浸泡过的米淘洗干净后放入电饭煲中煮熟（水和糯米平齐）抑或蒸熟即可。5成品。小窍门如果用电饭煲煮饭加入少许水即可（因为浸泡过后米中含有大量水份，水多米饭太软）。

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乌饭肉松包油条

2022-08-27 13:05:44

1熟乌饭放入盘中铺平（地下垫保鲜膜）。2放入肉松。3放上油条卷紧即可。4成品。小窍门乌饭制作过程看菜谱。

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