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2021-11-22 23:54:24
1银耳放入电炖锅中炖熟。2锅中放入小米加入适量水大火烧开转小火将小米熬出米油至熟。3将炖熟的银耳放入小米粥中。4加入红糖。5拌匀煮开即可。6装盘。
2021-11-22 23:58:04
1鸡子切块焯水。2焯水后洗净捞出沥干水分。3准备啤酒一罐。4锅中放入适量油烧热后放入鸡子姜葱煸炒。5炒至表面变色。6加入老抽、生抽。7翻炒均匀。8倒入啤酒。9放入适量盐大火烧开转小火。10烧至鸡熟后放入年糕。11煮至年糕软糯即可。12装盘。
2021-11-22 23:58:57
1鸡蛋加入适量盐打匀后加入适量水放入蒸锅中。2大火蒸至表面凝固。3银鱼洗净。4放入银鱼。5蒸熟后撒入葱花。6淋入麻油和生抽即可。小窍门鸡蛋中的水是鸡蛋的1.5倍蒸出的鸡蛋嫩滑。
2021-11-22 23:58:57
1蛋清。2油纸（以便脱模）垫入模具中后倒入蛋清。3放入蒸屉上。4大火蒸熟（约10分钟）。5脱模。6切片。7放入锅中加入老抽、生抽、五香粉大火烧开后关火浸泡入味。8成品。
2024-04-29 15:07:27
1扇贝洗净。2准备蒜茸。3准备葱花。4洗净的扇贝放入烤盘。5加入蒜茸。6每个扇贝上淋入生抽后放入金针菇。7烤箱预热200度烘烤15分钟左右即可。8撒上葱花。9成品。
2021-11-22 23:59:00
1黑虎虾去虾线花蛤洗净沥干水分。2姜葱切碎。3锅中放入适量油烧热后放入姜葱爆香。4放入虾和花蛤。5炒至变色后放入料酒去腥。6放入豆豉。7翻炒均匀。8加入生抽和适量水煮熟即可。9装盘。
2022-06-22 06:00:30
1山药、紫薯去皮放入蒸锅。2蒸熟。3趁热压成泥。4山药趁热压成泥状。5准备炼乳。6放入山药中拌匀。7模具中放入紫薯。8放入山药。9吃时放入锅中蒸热即可。10装盘。小窍门炼乳放入山药中拌匀。
2024-01-25 19:11:17
1揉一个紫薯面团放入温暖处发酵至二倍大。2揉一个白面团发酵至两倍大。3分割排气。4一个白面团一个紫薯面团放在一起擀成长舌状。5卷起。6再次擀成长方形。7放入模具。8发酵至7分满。9刷上蛋液。10烤箱预热180度。11烘烤40分钟出炉放在烤网上晾凉。12切片。13成品。小窍门揉面顺序水_糖-面粉-酵母
2024-05-09 05:54:14
1黄瓜洗净。2切成长条。3加入适量盐。4拌匀腌制几小时。5将腌制好的黄瓜拿出放入泡椒和适量泡椒水。6加入醋、生抽、蒜茸、麻油。7放入红辣椒丝。8拌匀放入冰箱冷藏。9装盘。
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