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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 黑椒牛肉粒

    2024-04-27 07:23:53

    1牛肉粒。2锅中放入适量油烧热后放入牛肉粒煸炒。3炒至变色。4放入适量料酒。5放入黑胡椒酱。6翻炒均匀即可。7装盘。

    热度:7649℃
  • 香菇烧素鸡

    2021-11-23 03:19:53

    1素鸡切片放入锅中煎制。2煎制表面焦黄。3放入香菇。4加入生抽、老抽。5和适量清水大火烧开转小火。6烧制入味即可。7装盘。

    热度:9734℃
  • 菜秧炒鸡蛋

    2021-11-23 03:19:54

    1鸡蛋加入适量盐打散。2锅中倒入适量油烧热后放入鸡蛋炒熟后盛出备用。3锅中放入适量油烧热后放入菜秧煸炒。4炒至变色。5放入鸡蛋。6加入适量盐翻炒片刻即可。7装盘。

    热度:8827℃
  • 鲜香菇炒菜秧

    2021-11-23 03:21:57

    1材料:菜秧、鲜香菇。2锅中放入适量油烧热后放入菜秧和香菇。3煸炒。4炒至变色后放入适量盐调味。5翻炒均匀即可。6装盘。

    热度:5342℃
  • 素鸡烧蛋饺

    2021-11-23 03:21:58

    1素鸡切片。2蛋饺。3锅中放入适量油烧热后放入素鸡煎制。4煎制二面焦黄。5放入蛋饺。6加入适量老抽、生抽和水。7大火烧开转小火烧至入味即可。8装盘。

    热度:5611℃
  • 鸡蛋淡奶油肉松面包

    2024-05-23 02:58:09

    1淡奶油鸡蛋白糖盐放入厨师机中。2放入高粉和酵母。3厨师机2档揉面3个5分钟揉出膜。4放入温暖处发酵至两倍大。5分割排气醒发10分钟。6擀成长舌状放入肉松和沙拉酱。7卷起依次做好后放入温暖处二次发酵。8发酵至两倍大后刷蛋液撒上芝麻。9预热烤箱180度后烘烤23-25分钟。10出炉。11成品。

    热度:8442℃
  • 泡椒鸡爪

    2023-08-23 15:26:48

    1鸡爪洗净切段。2加入花椒、姜葱、料酒、八角和水。3大火烧开后转小火煮15分钟。4捞出放入冰水中。5清水加入适量盐、泡椒和白醋煮开后放凉。6放入煮好的鸡爪盖盖放入冰箱冷藏24小时后即可。7装盘。

    热度:441℃
  • 淡奶油鸡蛋奶酥面包

    2022-12-10 23:32:16

    1将淡奶油、鸡蛋、白糖、高粉和酵母放入厨师机中。2揉面出膜。3放入温暖处发酵。4至2倍大。5分割醒发6包入奶酥馅。7依次包好进行二次发酵至两倍大。8刷上蛋液撒上椰蓉。9烤箱预热180度烘烤23-23分钟。10成品。

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  • 奶酥饼

    2021-11-23 03:22:31

    1油皮材料揉成光滑面团。2油酥材料揉成团。3分割油皮面团。4分割油酥面团。5油皮包入油酥。6依次包好。7擀成长舌状后卷起(反复三次)。8依次做好。9二头往中间压扁后包入奶酥馅。10依次包好。11压扁。12放入烤盘表面刷蛋液。13放入预热200度的烤箱烘烤25分钟左右。14成品。

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  • 鸡肉松

    2022-11-12 05:10:42

    1鸡肉切块放入姜葱、料酒后适量水。2煮熟。3撕碎。4加入生抽、蚝油、盐、白糖和少许油拌匀。5放入锅中小火翻炒。6炒至水分收干后放入适量芝麻。7翻炒片刻即可。8成品。

    热度:6896℃