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鸣翠燕
鸣翠燕
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鸣翠燕的菜谱

共1135个菜谱
  • 冬瓜银鱼汤

    2021-11-23 02:13:43

    1冬瓜去皮切块。2放入适量水大火烧开。3银鱼洗净。4煮至冬瓜熟透后放入银鱼加入适量盐大火烧开即可。5淋入麻油装盘。

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  • 甜虾娃娃菜汤

    2021-11-23 02:15:17

    1娃娃菜洗净。2甜虾。3娃娃菜切块放入锅中加入适量水。4大火烧开转小火烧熟放入适量盐调味。5放入甜虾煮开即可。6淋入麻油装盘。

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  • 红糖红枣全麦发糕

    2022-12-06 17:06:16

    1红糖、白糖放入盘中。2加入适量温水化开。3放入酵母(水温度约在28-30度左右)。4搅匀。5准备全麦面粉。6筛入面粉搅拌均匀。7模具垫油纸。8将面糊倒入模具中。9放入温暖处发酵至两倍大。10表面放入红枣。11放入蒸箱100度蒸约35分钟焖3分钟。12拿出。13成品。14切块装盘。小窍门1、蒸发糕时

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  • 全麦牛肉煎饺

    2021-11-23 02:19:02

    1牛肉末加入姜葱、鸡蛋、料酒、老抽、糖、白胡椒粉、盐搅拌上劲。2加入适量生粉。3搅拌上劲。4全麦面粉和中筋面粉放入盆中加入适量水。5揉成光滑的面团盖上湿布醒面。6下剂子。7擀成面皮。8包入馅料。9依次包好放入锅中加入适量油将底部煎至微黄。10加入适量水盖盖。11中小火焖干水分(反复加水2-3次)。1

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  • 干子雪菜炒肉丝

    2022-12-13 05:47:26

    1干子切片,雪菜洗净。2梅子肉切丝。3锅中放入适量油烧热后放入肉丝煸炒。4炒至变色。5放入雪菜、干子煸炒。6混合肉丝煸炒片刻。7加入适量盐调味、煸炒均匀即可。8装盘。

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  • 野芹炒苋菜梗

    2021-11-23 02:27:36

    1野芹。2苋菜梗。3锅中放入适量油烧热后放入野芹,苋菜梗。4翻炒至变色。5加入适量盐和生抽调味。6翻炒片刻即可。7装盘。

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  • 酸菜肉片

    2022-11-15 09:19:44

    1肉片加入料酒、盐、生粉腌制片刻。2酸菜洗净焯水。3豆芽洗净。4准备姜葱、辣椒、大蒜、花椒。5锅中放入适量油烧热后放入姜葱等爆香。6放入酸菜煸炒。7放入豆芽煸炒后放入适量水煮开。8捞出酸菜和豆芽放入碗中留下汤汁。9下入腌制好的肉片煮开。10捞出放入酸菜和豆芽碗中。11放入酸泥、芝麻、辣椒粉、香葱淋入

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  • 鸡头米绿豆汤

    2021-11-23 02:27:38

    1鸡头米洗净。2绿豆洗净。3放入电炖杯中。4放入适量水和冰糖开启文火慢炖至熟。5装盘。

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  • 黄豆芽炒肉丝

    2021-11-23 02:27:40

    1锅中放入适量油烧热后放入肉丝翻炒出变色盛出备用。2锅中放入适量油烧热后放入豆芽。3煸炒至断生。4放入肉丝加入适量盐翻炒至熟即可。5装盘。

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  • 娃娃菜炒鱼面筋

    2021-11-23 02:34:54

    1娃娃菜洗净切块。2鱼面筋洗净。3锅中放入适量油烧热后放入娃娃菜煸炒。4炒至断生。5放入鱼面筋。6翻炒至熟。7加入适量盐调味撒上葱花即可。8装盘。

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