2023-08-04 13:07:03
1大白菜除去叶子留菜帮2盐,糖,鸡精,醋3泡菜汁,,葱,辣椒切碎4木耳温水泡发,适量胡萝卜切丝5白菜帮切大片与胡萝卜丝用适量盐腌制20分钟让其出水目的,出水后的白菜帮炒后不失脆感6锅烧热,加适量油倒入小米辣翻炒7倒入白菜帮加适量醋,继续翻炒8接着倒入木耳,泡菜汁,葱,少量糖翻炒9出锅加入少量鸡精10
2024-05-24 19:46:42
肉骨茶是肉和猪骨搭配中药材,和香辛料一起熬制数小时的药材汤,可随意搭配别的食物同煮,营养丰富,补充人体所需钙质,提高视力,增强免疫力等……
2021-11-21 01:54:52
1干桂林米粉1把一个人的量,提前泡好,煮至软硬适中备用2煮软的米粉和所需材料3锅烧热,加油煸香大葱末4加入剁椒翻炒5加入泡菜和泡菜汁翻炒片刻6加少量盐和鸡精翻炒出锅7出锅装盘小窍门干米粉太硬时间短的话很难泡软,且泡水后的米粉还需锅中煮软才可以炒制
2022-12-12 07:06:15
1材料:鸡蛋2个,木耳泡发,将瘦肉,洋葱切丝2盐,糖,鸡精3柱候酱4葱,木耳洗干净5锅烧热,倒入打好的鸡蛋,煎成厚点的蛋饼6两面煎黄,盛起,切片备用7瘦肉丝加生抽,鸡精,淀粉拌匀8锅烧热,加油放入瘦肉丝炒至变色盛起备用9重新放油,加入洋葱翻炒10倒入木耳,加盐,糖,2汤匙柱候酱翻炒均匀11再倒入瘦肉
2021-11-21 02:01:29
1瘦肉,豆腐干,芹菜分别切丝,大葱切大片2盐,糖,鸡精,生抽3锅烧热,加油倒入加淀粉拌匀的瘦肉丝翻炒4加入大葱翻炒几下盛起备用5油倒入炒锅,翻炒豆腐干6加入芹菜,肉丝,盐,糖,生抽鸡精翻炒起锅备用7春卷皮底下垫一张油纸,平铺春卷,加入炒好的肉丝8从里向外卷,卷至边沿刷上蛋液防止炸时春卷边沿翘起9折好
2021-11-21 02:01:34
1泡软的桂林米粉,和瘦肉,青椒,几瓣蒜头2材料切好3肉丝加淀粉,鸡精,生抽拌匀4锅烧热倒油煸香蒜末,倒入肉丝翻炒变色盛起5调料6锅加油倒入青椒丝加适量盐翻炒至稍软7接着倒入炒好的肉丝,加老抽,糖,盐,鸡精,适量水淀粉翻炒均匀出锅8开水入锅,倒入桂林米粉加适量盐和鸡精煮熟装碗中
2021-11-21 02:02:20
1五花肉切块2冷水入锅,煮至变色盛起3所需调料4锅热放少量油,倒入五花肉,八角,草果,生姜片一起小火翻炒目的,慢火逼出肉中多余油脂,减少脂肪摄入5见五花肉颜色变深,将锅内多余油脂捞出,倒入花雕酒,翻炒片刻,让其发挥掉一些酒气6接着倒入老抽,糖炒至上色均匀7高压锅适量水烧开,倒入五花肉,上汽后压12分
2022-12-19 00:40:29
1材料2调料备好3茄子切滚刀块,放水中浸泡20分钟捞起4锅内少量油煸香蒜末5倒入茄子无需翻炒,立即盖盖小火焖3,4分钟用茄子自身水分,和浸泡时吸收的水分焖至茄子稍软,开盖6打开盖,加入大葱翻炒至葱香7加适量水,盐,糖,蚝油再盖盖焖3,4分钟至熟8出锅撒葱花
2021-11-21 02:03:32
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构,口感和风味的各种