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独角戏71
独角戏71
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独角戏71的菜谱

共133个菜谱
  • 轻乳酪蛋糕

    2024-06-01 08:20:31

    一款年轻人超喜欢的轻乳酪蛋糕,细腻轻盈,入口即化

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  • 巧克力镜面淋面蛋糕

    2024-02-16 08:02:55

    像镜子一样有光泽的蛋糕,一直想跃跃欲试,终于如愿以偿……普普通通的巧克力慕斯,经过淋面,不仅显得高档大气,那醇香,爽滑浓郁的巧克力和可可戚风的轻盈细腻,更让你的味蕾感受不一般的享受!

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  • 香葱火腿鸡肉松面包卷

    2022-11-12 05:10:42

    一款简单制作,早餐必不可少的咸香面包卷

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  • 无油酸奶蛋糕

    2023-01-01 05:09:17

    酸奶蛋糕給人的第一印象是轻乳酪蛋糕的感觉,同样细腻,湿润,嫩滑,奶香浓郁,不同的是其所含脂肪和热量却很低,没有乳酪的重口味感,实是一款健康食品!同时材料简单,制作方便,也因此广受家庭烘焙的欢迎!

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  • 超松软手撕面包

    2024-03-17 18:40:54

    不用中种,也不需要揉出手套膜,也能做出松松软软的手撕面包,简单易做,最适合烘焙初学者

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  • 杏仁芝麻馅面包

    2021-11-21 04:04:24

    1除黄油外,将所有材料放入面包桶中启动和面程序2待面团成型时加入软化的黄油,继续揉面320分钟后,面团能拉出有点稍厚的膜即可4拿出滚圆,放容器中盖上保鲜膜室温发酵2倍大5发好的面团,手指插入,孔不回缩即发酵成功6面团置揉面垫上,轻揉排气,分3等份盖上保鲜膜松弛10分钟7拿一面团包入芝麻酱馅料,滚圆8

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  • 淋面红薯慕斯

    2024-05-02 04:33:20

    1先烤一个戚风蛋糕卷,用小圆慕斯圈压出一个蛋糕坯,裁剪成比慕斯圈小一圈的圆形片戚风蛋糕卷做法菜谱里有,这里不再赘述2同时用心型慕斯圈也压出一片蛋糕坯,稍裁剪小于慕斯圈3蒸熟的红薯倒去盘中的水份,取净重180克,倒入料理机加入30克糖,110克水打至浓稠状红薯泥4红薯泥加入150克自制无糖酸奶搅拌均匀

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  • 香烤猪头肉

    2021-11-21 04:07:57

    1猪头肉洗净,放入所有调料香料腌制5小时以上入味即可中间需翻面2准备一烤盘,盘中铺上锡纸,将腌制入味的猪头肉放在锡纸上,所有香料放在肉表层,将腌肉的汁也进去3锡纸包好猪头肉,放在铺好锡纸的烤盘上包锡纸烤制是锁住肉水份,不易烤干,也易熟4放入预热好的烤箱中层,上下火210度烤45分钟至熟545分钟后拿

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  • 8寸戚风蛋糕

    2024-03-18 17:50:28

    戚风蛋糕轻盈的体态,绵软细腻的口感,吃过一次我就深深的爱上了它,同时也让我有了学习烘焙的动力,刚开始做戚风时,感觉戚风真的好难,做了好多个都以失败告终,经历过凹陷、开裂、收腰、布丁层等失败后,几乎差点放弃烘焙的信心了,幸好一直坚持没有放弃……总结经验,做好成功的戚风并不难,只要正确了操作手法,即蛋白

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  • 心形棉花蛋糕

    2021-11-21 04:18:33

    棉花蛋糕,像棉花一样柔软,还有一点轻乳酪的口感,细腻,嫩滑,入口即化!

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