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2021-11-17 20:13:01
1肉切条，放在碗中，加适量酱油料酒腌制10分钟以上。2木耳泡发后，切小块，黄瓜切条，葱姜切片。3锅内放适量油，油热后放葱姜爆香，放肉，炒至变色。4加入一大勺甜面酱，翻炒均匀。5放入木耳翻炒。6最后加入黄瓜，翻炒均匀后，放适量盐调味即可。
2021-11-17 20:13:22
1肉切丁，放酱油料酒腌制。2葱姜切片，各种材料切小块。3锅内放适量油，烧热后，放葱姜爆香，放肉块。4炒至肉变色后，放香菇彩椒丁。5翻炒一会后，放适量蚝油。6勾少量淀粉，倒入锅中，翻炒，加盐调味即可。
2021-11-17 20:13:45
1蒜切末。莴苣叶洗净切段。2锅内放适量油，油热后，放蒜末。3蒜末爆香后，放几个红辣椒，加莴苣叶。4取小碗，准备适量水淀粉。5翻炒片刻后，倒入水淀粉，加盐，调味后即可。小窍门后加的辣椒不是很辣，如果先放到油里面炸一下，会很辣的~~
2024-04-21 06:32:02
1鲫鱼收拾好，清洗干净，控水。2将鱼撒上适量面粉，尽量拍的均匀。3平底锅多放些油，将鱼放入锅中，小火煎至两面微黄后盛出 。4锅内留少许底油，放葱姜炒香，加适量酱油、醋、冰糖、盐，加适量水。5酱汁烧开后，放入煎好的鱼。6中火炖15分钟，中间翻一下面，出锅即可。
2024-05-18 01:38:41
1藕切薄片，放清水中浸泡后，锅内放适量清水，烧开后，将藕片焯一下。2捞出藕片，控干水分，上面撒上适量干面粉，藕片两面分别沾上面粉。3锅内放适量植物油，将藕片放入，炸至微黄捞出控油。4锅内留适量底油，放入藕片，加酱油、少量糖、适量水、盐，炖5分钟。5放入红辣椒段（喜欢辣的就先炸完辣椒再放藕片）和青段蒜
2021-11-17 21:15:53
1将芹菜、火腿、榨菜、猪油渣、辣椒切碎。2炒锅内放适量油，加入油渣，放红辣椒，炒出辣味。3放榨菜末、芹菜末、火腿末。4翻炒一会，将芹菜炒熟后，放适量盐调味即可。
2021-11-17 21:15:56
1五花肉切小块。2土豆去皮切块。3锅内放适量油，放入五花肉煸炒。4五花肉炒出油后，加入土豆块，翻炒，加入葱段。5翻炒片刻后，加适量清水，放两小勺咖喱粉。6加盐，翻炒匀，盖盖焖10分钟即可。
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