2024-04-22 16:39:20
1香葱切碎,其他食材备用。(酱料根据个人喜好也可以替换成其他类的哦)2把挂面放入开水锅里煮至7分熟。3捞出过下凉水。4面条沥干水分倒入盆中,挤入烤肉酱,搅拌均匀。(酱料已含有盐,无需再加盐,避免过咸)54个鸡蛋清打入盆中,把蛋黄先留在蛋壳里。6面条与鸡蛋清搅拌均匀,不粘锅里倒入少量食用油,用筷子把面
2024-04-07 17:55:35
1面粉倒入盆中,加入少许盐(分量外)倒入水,先用筷子搅拌几下,再加入余下的水和成光滑的面团。(盖上保鲜膜放置一旁醒一会再揉会非常的光滑)2面团分成100克一个的小剂子揉圆。3搓成长条状按扁。4擀成长面片。5面片的两面刷上一层食用油,依次做好,码放在盆里,盖上保鲜膜醒面1小时以上,醒面的时间越长越好,
2022-10-09 02:03:42
西红柿鸡蛋打卤面是北方最常见的一款面食,把葱花煸香,西红柿炒出红红的汤汁再加入鸡蛋,香香的卤子浇入筋道的面条中,搅拌几下呲溜呲溜的能吃上满满的一大晚,鲜香入味,颜色漂亮,烹饪简单,营养丰富!
2024-05-17 17:44:58
【本食谱仅发在#美食天下#,未经许可出现在他处均属盗用!】寒冷的冬季来上一碗香喷喷热腾腾的西红柿肉丝面是再好不过了,呲溜呲溜哒一碗下肚浑身顿感暖洋洋的,Q弹筋道,味道鲜美,营养丰富的家常小面!
2021-11-21 22:08:13
【本食谱仅发在#美食天下#未经许可出现在他处均属盗窃!】简单省事的鸡蛋饼是家家都会做最常见的一款美食了,把糊糊装入裱花袋随意挤出镂空的造型,再卷入喜欢的馅料,颜色漂亮,非常美味又赏心悦目!
2022-12-15 06:13:55
【本食谱仅发在#美食天下#未经许可出现在他处均属盗窃!】香葱油饼是最常见的一款面食,特别的鲜香美味!但是在制作中尤其是新手们往往擀不好饼胚,要不就是饼皮破了或者是葱花掉出来了,黏黏糊糊的手忙脚乱。这次就做个极其简单的,和面的时候就把香葱和到面团里,锅里一边烙着饼,一边利用等待翻面的时候擀面胚,一点也
2022-12-29 07:14:05
【本食谱仅发在#美食天下#未经许可出现在他处均属盗窃!】喜欢麻辣粉的Q弹爽滑香喷喷的一大碗充满着诱惑,加入了珍妮珍馐三文鱼肠麻辣中又有鲜香,味道棒极了!
2024-05-21 12:44:28
1肉丝加少许盐、料酒、生抽提前腌制下。其他食材备用。(面条是菜市场买来的半干状面条,都叫它油面,本身就是熟的是专门用来做炒面的。)2蔬菜部分切丝,西红柿切块,葱切碎,再切几个干红辣椒(不喜辣可忽略不放)3炒锅里倒入少许食用油,锅热后倒入葱和辣椒煸香。4倒入肉丝翻炒。5加入老抽翻炒上色。6炒两三分钟后
2022-12-06 19:52:38
1蔬菜部分切丁备用。2肉末提前用老抽、料酒、盐搅拌腌制下。西红柿切小块。3锅里倒入适量食用油,倒入葱和辣椒煸香。4倒入肉末再加少量老抽翻炒均匀。5倒入蔬菜部分。6继续翻炒。7加入豆瓣酱。(酱含有盐,就不用再另加盐了,避免过咸)8翻炒几下加入一碗温水,煮开后酱汁就做好了,关火备用。9另起锅水开后下入面