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阳光明媚99
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阳光明媚99的菜谱

共803个菜谱
  • 红枣戚风蛋糕杯

    2024-01-10 01:12:01

    1红枣去核切碎粒。2拌入少许的干面粉搅拌几下,使表面均匀的沾满面粉。3其他食材称好备用。(玉米油和纯牛奶可以倒在一起)4盆里要干净要无水无油,小心分离蛋白和蛋黄。5蛋黄里加入盐、10克的白砂糖(分量内)。6搅拌均匀后,加入牛奶和玉米油。7再次搅拌均匀。8筛入低筋面粉。9呈“Z”字形搅拌均匀至无颗粒。

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  • 黄金地瓜干

    2021-11-21 21:35:32

    地瓜(又叫番薯、红薯),品种有紫心、白心、黄心的,唯有红心地瓜水份含量大,糖份含量高,口感也是最好的。这次用红心地瓜烤了红薯干,成品颜色金黄,味道香甜,营养丰富,零添加的绿色食品。

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  • 黑乐砂锅烤红薯

    2022-11-14 09:00:35

    烤红薯又叫烤地瓜或者是烤番薯,是冬季最常见的美味小吃。小时候在农村红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了香甜可口。这个味道至今难忘,这不家里有了黑乐砂锅也可以重现小时候的味道,买了最爱的红心红薯,烤出来水份很足,特

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  • 全麦软欧包

    2021-11-21 21:45:49

    欧包简单易做,无油无糖无负担,这次加入了全麦粉,又用了汤种的方法,做出来的成品口感绵软细腻,特别的柔软,非常好吃,值得一试哦~~~

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  • 素馅韭菜盒子

    2024-04-08 17:29:33

    菜盒子是简单易做的家常美味,包上喜欢的馅料还可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,为了减少热量就用了蒸的方法,皮薄馅大很好吃哦~~~

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  • 酱香翡翠面

    2021-11-21 21:55:44

    1面粉倒入盆中,加入少许盐,菠菜淘洗干净打成汁备用。2菠菜汁倒入面粉中。3先用筷子搅拌几下,倒入清水。4和成光滑的面团。(盖上保鲜膜放置一旁醒一会再揉会非常的光滑)5面团擀成薄薄的面片。(可撒少许干面粉防沾)6两端向中心卷起来。7切成宽约0.5CM的面条。8拿起中间一抖,卷着的面条就散开啦。9酱料部

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  • 翡翠油泼面

    2021-11-21 21:55:52

    1面粉倒入盆中,加入少许盐,菠菜淘洗干净打成汁备用。2菠菜汁倒入面粉中。3先用筷子搅拌几下,倒入清水。4和成光滑的面团。(盖上保鲜膜放置一旁醒一会再揉会非常的光滑)5分成80克一个的面挤子揉圆。6搓成长条状。7擀成长面片。8两面沾上淀粉防沾,(也可以刷食用油防沾)依次做好,码放在盆里,盖上保鲜膜醒面

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  • 酸辣双丝

    2024-05-11 18:42:58

    炒土豆丝是饭桌上最常见的家常菜,加入了胡萝卜丝搭配了个颜色,炒出来成品很漂亮,又加入了干辣椒和白醋,口感清爽,酸辣开胃,味道不错哦。

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  • 香菇炒青菜

    2022-08-15 02:08:02

    1香菇和青菜淘洗干净备用。2香菇切成片,葱切小段。3炒锅里加入食用油,油热后倒入葱翻炒出香味。4倒入香菇,加入生抽,翻炒三分钟左右。5倒入青菜。6翻炒两分钟后加入盐,再翻炒几下即可出锅。7成品图。8简单易做的家常菜。9鲜香美味!小窍门香菇多煎两三分钟味道更香,盐要最后放入哦,喜欢辣味的可以加入适量的

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  • 全麦葡萄干欧包

    2021-11-21 21:59:44

    前几天用了汤种的方法做了软欧包,因无油无糖还加了全麦粉,成品非常的柔软一下就喜欢上了,就是汤种剩余了点弃之可惜了。这不又做了次欧包,把汤种全用进去了,减少了液体部分,做到又美味又不浪费。

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