2023-09-13 07:44:34
朋友给的黑皮花生,里面有个别坏的,可是它是黑皮挑不出来。一直头痛怎么吃它????????????忽然间想起可以做酒鬼花生,这样去掉皮就能挑出坏果了????????没想到一泡出来,变成好大一堆,蜕皮得有耐心????????????。但是辛苦付出还是值得的,麻辣咸香甜,各味俱全。
2021-11-22 10:31:57
1糯米洗净、泡水,泡至米粒用手轻搓就碎。2电饭锅煮饭程序,米类选糯米,蒸熟。3红枣泡软,去核,改刀成花瓣状4饭碗刷一层食用油防粘,摆入果干之类。装入约两公分左右的米饭,压实。5中间可以加入豆沙馅,家里豆沙馅正好用光了,就把红枣的边角料夹进内层了。6如果果干移动变形,取出调整好果干位置。边上可以加些莲
2021-11-22 10:34:25
1雷笋鲜嫩可口,去皮得有耐心哦。2剪去笋尖,削去老根。3只选用笋尖,剩下的做别的菜,长约10公分左右,一共得到600g笋尖。4锅中加入没过笋尖约两指的水。5加入1g小茴香,1g八角,1g桂皮,3片香叶,3片生姜,10g果醋,6g糖,10g盐,20g料酒。6根据自己口味酌情加入泡椒水、泡椒,我前后一共
2021-11-22 10:34:36
1金鲳鱼一条,身上切菱形花刀。2大葱3段,姜5片,蒜4瓣,花椒20粒,八角半个,干辣椒8个。酱油25g,陈醋40g。3炒锅放入30g油,小火炸香花椒、八角、干辣椒,接着下入葱姜蒜。4加入酱油25g,加糖10g煮开。要小心,汁水会四处溅开哦。5放入金鲳鱼,隔着锅中的炒料略煎、翻面,使鱼身两面都沾上酱油
2024-06-07 16:44:44
1猪蹄洗净下锅,加生姜片和料酒焯水。有浮末溢出时撇出,煮十分钟。2锅内加500ml的水和500ml料酒。3加冰糖30克。4加豆腐乳和汤汁,前后一共加了150克。5加酱油21克。6老抽10g。7接下来就是一小时的小火炖煮。中间注意尝尝汤汁,酌情添加盐。还要注意翻面与水量。8经过一小时的卤制,皮开骨裂,