2021-11-20 19:54:28
1主要材料;2香干切条;3 蒜苗切段,蒜切片,辣椒切碎;4锅中加适量油加热,倒入香干; 调成小火煎至香干白色部分出现金黄小气泡,盛出备用;5锅中再加入适量油,小火,加入黄豆酱;6再放入蒜片和辣椒煸出香味;7加入香干转大火,加入生抽、辣椒酱和少许白糖,翻炒均匀;8最后加入蒜苗,翻炒几下断生即可。小窍门
2021-11-20 19:55:25
1材料;2彩椒、胡萝卜、黄瓜切小丁;3豌豆洗净;玉米剥粒洗净;4把豌豆和玉米焯熟捞出;5培根切小片;6锅中加一点油烧热,放入培根煎煸出油至金黄;7加入豌豆和玉米稍炒;8再加入胡萝卜、彩椒粒,加盐、酱油、鸡精调味,炒匀即可。小窍门培根也可以换成肉丁等。