捷赛私房菜的菜谱

共275个菜谱

罗宋汤—自动烹饪锅食谱

2021-11-20 17:51:55

罗宋汤是东欧国家常喝的一道汤品，各色蔬菜和牛肉通过长达3个小时的煲制，成品味香汁浓。

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牛骨汤—自动烹饪锅食谱

2024-05-27 20:15:47

牛骨汤营养丰富，成品比较澄清，那种淡淡的骨香味，虽不浓郁，却有一种“润物细无声”独特魅力，让人反应过来时已经难以割舍。

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西式鸡清汤—自动烹饪锅食谱

2021-11-20 17:51:58

这道汤品色泽金黄澄清，味道醇厚鲜美，很适合口味清淡的菜肴的提鲜。

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泡菜肥牛锅

2022-08-31 20:41:43

豆腐和金针菇能吸收油脂，泡菜去腻，这样的搭配无疑很能抓住人胃口，再填一些辣酱调整口味，吃起来很是过瘾。

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冬阴功汤—自动烹饪锅食谱

2024-05-13 04:38:56

冬阴功汤是泰餐中最典型的汤品，它的魅力来自于新鲜天然的调味料，那种自然交融的酸酸辣辣的味道，让人着迷。

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韩式酱汤

2024-05-31 11:54:27

这是韩国人最喜爱的一道汤，烹制简单，味道鲜美并富含营养，深得众人喜爱。

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煮鸡蛋—自动烹饪锅食谱

2021-11-20 17:52:02

不少家庭早餐的餐桌上都少不了白煮蛋，尤其是家里有上学的孩子。煮鸡蛋也是一项技术活：煮嫩了，鸡蛋不熟；煮老了，蛋黄蛋清之间会是灰绿色——这是由于蛋黄中的亚铁离子与蛋白中的硫离子化合生成难溶的硫化亚铁所致，这种物质不易被人体吸收。自动烹饪锅的【家常•煮鸡蛋】（【H•Boiled Eggs】）功能能够恰如

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煮面条/饺子

2021-11-20 17:52:03

煮面条虽然用不了多长时间，但因为无法避免的溢锅问题，人必须在旁边守着，很麻烦。这项功能就是发挥产品自动防溢的优势，实现煮面条的自动化。利用这项功能，不仅可以煮面条、煮水饺、煮汤圆，而且还能热冷饭、清蒸鱼等。

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大米粥

2022-11-24 16:45:51

粥是中国最传统的食物之一，无论是南方人还是北方人，都离不开粥。通常情况下家常熬米粥都需要时不时的查看情况，否则会出现溢锅或者干锅现象。这项功能大火防溢的特点，实现了熬米粥的自动化。

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焖米饭

2021-11-20 17:52:06

焖米饭时掌握好加水量很关键，加水量可以控制在米量体积或者重量的1.5-2.0倍；粳米吸水量少，水量可以适当少一些；北方大米吸水量大，水量适当多一些；也可以根据个人口味调整加水量，如果喜欢米饭硬一些，可以少加一点水；喜欢米饭软一些，可以多加一点水。

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