手机版
黄世仁61
黄世仁61
人气:7189

黄世仁61的菜谱

共411个菜谱
  • 炸香椿

    2023-01-07 06:16:14

    1香椿洗干净,攥干水份。2面粉加适量水和鸡蛋和成面糊,加入盐和花椒粉调味。3将香椿放到面糊中,沾上面糊。4锅中倒入适量油烧至七成热,下入沾了面糊的香椿,炸到金黄色飘起即可。5香脆可口,可以再撒一些椒盐,味道更好。6成品图。

    热度:4651℃
  • 全蛋迷你蛋挞

    2021-11-22 01:23:33

    1牛奶加入糖粉搅拌均匀。2加入一个鸡蛋搅拌均匀。3倒入淡奶油搅拌均匀。4过筛后,蛋挞液就准备好了。5小蛋挞皮摆在烤盘上。6倒入做好的蛋挞液九分满。7烤箱预热210度,下层烤20分钟。8出炉,好吃,而且不浪费鸡蛋清。9成品图。小窍门小蛋挞皮在某宝有售,如果用大蛋挞皮这个蛋挞液可以做4个。

    热度:394℃
  • 椰蓉面包

    2021-11-22 01:27:59

    1将主料除黄油外全部放入面包机中,启动第一和面程序。2第一次和面程序结束和加入黄油,启动第二次和面程序。3第二次和面程序结束后,将面团发至2倍大。4利用发面的时间可以来做馅,黄油室温软化,用手动打蛋器打散,不需要打发。5加入糖粉搅拌均匀。6分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。7最后加入椰蓉。8搅拌均匀,椰蓉馅

    热度:4284℃
  • 山药木耳炒荷兰豆

    2022-12-05 19:31:18

    1山药去皮切片,在清水中加一勺白醋,放入山药片浸泡10分钟,木耳泡发,荷兰豆洗干净。2大葱切碎、大蒜切片。3锅中烧开水,将木耳、山药和荷兰豆放入水中焯2分钟。4捞出沥干水份备用。5锅中倒入适量油,放入花椒粒爆香。6放入葱蒜炒出香味。7倒入焯好水的菜,放入盐和蚝油。8翻炒均匀即可。9盛出装盘,清淡可口

    热度:742℃
  • 豆角焖面

    2021-11-22 01:31:26

    1豆角洗净,五花肉切薄片。2锅中放入少许油,加入花椒粒爆香。3放入五花肉煸炒。4将五花肉煸出大部分油脂,成金黄色。5放入豆角煸炒。6豆角炒到变色,放入蚝油、酱油、盐、白糖和葱花翻炒均匀。7加入适量水,没过豆角,炖20分钟。8利用炖豆角的时间将切面蒸10分钟。9豆角炖好了。10将蒸好的面铺在豆角上在炖

    热度:8770℃
  • 蔓越莓蜜豆软欧

    2021-11-22 01:33:00

    1将所有主料放入面包机,启动第一次和面程序。2第一次和面程序结束后加入黄油,启动第二次和面程序。3第二次和面程序结束后将面团发酵至两倍大。4将面团取出排气,松弛15分钟。5松弛好的面团擀成长方形。6放上适量蜜豆。7从下向上卷起来。8收口捏紧向下,整理成橄榄型。9启动烤箱发酵功能,将面包放入发酵40分

    热度:8569℃
  • 紫甘蓝鸡蛋沙拉

    2024-03-25 16:57:41

    1紫甘蓝切成丝。2生菜切成丝。3熟鸡蛋切成小块。4将切好的材料放入容器中混合。5浇上沙拉汁,吃时拌匀即可。6成品图。小窍门沙拉汁可以换成你喜欢的口味。

    热度:4204℃
  • 黑加仑酥粒司康

    2021-11-22 01:38:51

    1黑加仑果干提前用水泡发30分钟,沥干水份备用。230克黄油室温软化。3在黄油盆里加入主料中所有粉类和糖。4用手将黄油与粉类揉搓混合成粗玉米面状。5放入蛋黄和牛奶。6用橡皮刮刀压拌成团。7加入30克黑加仑果干。8压拌均匀成团,松弛30分钟。9酥粒材料混合(黄油也需室温软化)。10用手搓成粗玉米面状备

    热度:2531℃
  • 蒜泥白肉

    2021-11-22 01:40:07

    1五花肉放到开水中汆烫去血水。2汆好后放入煮锅,加入葱、姜、料酒、花椒粒和八角,添上适量水。3水开后转小火煮30分钟。4煮好的肉捞出沥干水份,晾凉。5将肉切成薄片。6黄瓜用削皮器也打成薄片。7一块肉包一片黄瓜码放在盘子中。8葱和蒜切成末。9放入碗中加入所有辅料拌匀。10将调好的汁浇到码放好的肉片上即

    热度:4934℃
  • 吐司杂蔬沙拉

    2021-11-22 01:45:49

    1吐司切小块。2烤箱预热180度,上下火将吐司块烤15分钟,晾凉备用。3鹌鹑蛋煮熟对半切开,午餐肉切丁,生菜切丝。4生菜、午餐肉、烤好的吐司和鹌鹑蛋混合装盘。5浇上沙拉汁,吃时拌匀即可。6成品图。小窍门我用的是丘比焙煎芝麻味沙拉汁,也可以选择喜欢的其他口味沙拉汁或沙拉酱。

    热度:6745℃