尖角小荷的菜谱

共339个菜谱

莲藕炖排骨

2024-05-29 07:31:14

小时候不爱吃肉，但是却对排骨情有独钟，那时也没有那么多做法，就是把排骨、莲藕剁成块一股脑倒入大锅中，放入一些八角、花椒、葱姜，大火炖煮至肉烂汤浓，撒入点盐就好了。锅里的汤开始沸腾的时候，一股香喷喷的肉香就会弥漫在整个屋子里，老远就能闻到，我就会守在锅边，拿着碗坐在小凳子眼巴巴的等着，常常被爸爸妈妈笑

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海米火腿蛋炒饭

2024-05-03 13:51:28

1准备好所有的材料2炒锅放油烧热倒入蛋液炒散盛出3炒锅留少许油放入葱花、胡萝卜丁炒香4炒至胡萝卜丁变软5倒入火腿肠丁、海米6炒匀7倒入米饭翻炒均匀8倒入鸡蛋炒匀，撒入少许盐调味，再放入少许蚝油提鲜即可9香喷喷的海米火腿蛋炒饭

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烧蘑菇菜心

2021-11-21 07:46:51

1蘑菇择洗干净2青菜心择洗干净3蚝油、生抽、盐和少许水调成味汁4炒锅倒入热水烧沸，放入少许盐和油这样焯水的青菜颜色是碧绿的倒入青菜心焯水捞出5接着把蘑菇也焯一下水捞出6炒锅放油烧热下入葱花爆香7倒入蘑菇翻炒均匀8下入青菜心翻炒均匀9倒入味汁炒匀后淋入水淀粉勾芡出锅10装盘

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烧培根花菜

2022-12-15 08:16:07

中式的花菜与西式的培根放在一起会碰撞出怎样的火花？结果是花菜里吸取了培根特有的香味，味道更加独具风格，是一道香辣浓郁的下饭神器~

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菠菜戚风蛋糕

2022-12-01 04:41:21

加入菠菜汁烤出的蛋糕，不仅颜色清新淡雅，味道还没有任何异味，是适合不爱吃青菜的宝宝们的健康食品。

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胡萝卜吐司

2024-02-11 17:49:07

1胡萝卜榨汁2所有的材料除了油和盐以外全部倒入面包机启动一个揉面程序，大约20分钟3一个揉面程序结束的时候加入植物油和盐，再启动一个揉面程序4揉好的面团取出，撕下一小块能拉出薄膜5盖上保鲜膜室温发酵6发酵至原来的两倍大7揉揉排气，分成三份静止5分钟8揉搓成形放入吐司模里，等待二次发酵9发酵至模具的七

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醋溜白菜

2024-02-20 20:37:12

1大白菜切块洗净沥干水份2准备葱段、干红辣椒、花椒3白菜块焯一下水捞出沥干水份备用4炒锅放油烧热下入花椒、干辣椒、葱段爆香5下入白菜翻炒均匀6放入盐、醋、白糖、蚝油炒匀出锅7装盘，一道简单美味的醋溜白菜就好了

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焦炸素萝卜丸子

2022-12-21 03:23:55

每逢大年三十的晚上，我们家都要“过油”，就是炸一些年货，什么丸子呀、麻叶呀、鱼呀、鸡呀……我最爱吃的就是炸素萝卜丸子。看着妈妈忙活着剁馅儿、拌馅儿，最后再用手挤出一个个丸子坯下入油锅，然后一个个丸子都冒着泡泡的浮起来，又慢慢的变成金黄色，妈妈就会一边拿着笊篱捞起丸子，一边用手捏起一个丸子用嘴吹一吹塞

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【白梅玉壶】冰皮豆沙包

2021-11-21 07:53:44

好壶一把抵千金，浓情厚意铭记心。装得佳酿宜畅饮，一醉凡夫成仙人。

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红烧肉末豆腐

2022-12-28 14:18:02

1嫩豆腐切小块放入盐开水中浸泡一小时2肉末加入适量的生抽和生粉拌匀3红烧酱油、蚝油、盐和适量水调成红烧味汁4炒锅放油烧热下入豆腐丁炸至表面微黄捞出5炒锅留少许底油下入肉末煸炒一下6倒入豆腐丁7淋入红烧味汁炒匀8淋入水淀粉勾芡9装盘后撒上少许青蒜末

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