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2021-11-21 13:42:45
埃塞俄比亚的TOMOCAR 的咖啡豆是我接受到最多的一款咖啡豆了。埃塞俄比亚的客人每次来都会为我带来几袋咖啡豆，他们认为这是他们那边最受欢迎的一款咖啡了。喝久了，我也慢慢品的出来它其中的味，比起三加二，这一款清咖香味是极浓郁的果香及草腥香 。小尝清咖它独特之甘，酸，苦味极为优雅及让人回味。今天就用它
2021-11-21 13:43:40
现磨的咖啡多少会有一点点细渣融合在里面，要是喝清咖那倒还行看不出来，像我今天做了冷饮版的冰咖，这细小的渣就会看得出来了。其实我完全可以用咖啡粉来泡，但是咖喱粉泡出来的跟实际现磨的是完全不一样得。现磨的除了香，它的醇度完全是可以自己把控的哦。所以只要有时间我还是愿意慢慢的磨上一点豆子，给自己还有娃爸来
2021-11-21 13:43:46
花卷一般都蒸着吃，今天我玩一个比较随心的就是将花卷用来烤。看这样子它的组织会是怎么样。烤好后品尝的时候就觉得，这好比就是少油的白面包一样哦。组织还是很膨松，口感微微干了一点，要是在表面抹上一层花生酱或是果酱什么的，那样子就更加美了。
2021-11-21 13:46:19
今年还没有做过蛋糕卷呢，昨天闲着无事就做了一个。那卷卷的真叫一个任性呀。好在家里人都不在意，我自己看看也够奇葩的。好的戚风卷的组织还有口感还是完胜的，接下来这一周要天天做一个卷，多练手卷美卷。
2021-11-21 13:46:20
今天不是那啥吗，那啥其实也不关孩子的事情。但是周五我姐家的宝就讲了，周六要吃蛋糕。于是随心做一个黑暗版的，裱花不会争取做起来微像吧。姐家女儿喜欢巧克力，表面就用巧克力来点缀了一下，没想到看着还算是有点高大上。
2021-11-21 13:47:45
夏天咱们这样子吃肉，吃多了蜜汁烤肉，今天我就换个豆瓣酱烤肉。让烤肉吃起来更为落胃一点。豆瓣酱是比较好的食材，一是味儿齐，二是色儿棒。朋友们喜欢也可以试一下。
2021-11-21 13:47:46
茭白，又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋，高笋。你们那边称它为什么名呢？烹饪茭白的方法如果它的名字一样得。在我们当地有白灼，干蒸，清炒，都是极好的呢。但是后来我外嫁湖南，我一直就在红烧，干煸，爆炒茭白间游荡。今天还是以烧的形式来烹饪茭白吧，但是这里要讲的是用豆瓣来调味，马上让这时令蔬菜瞬间变成荤菜的感觉呢。
2021-11-21 13:50:18
今天的早餐继续走个沙拉，天气热还是沙拉最吸引人。然后配的是大姐送过来的粽子，本来是想着泡份紫菜汤，从是小子说还是想喝豆浆类的，于是就泡了一份莲子，早上用破壁机打了一份莲子浆。对了莲子及黑米我就是随手这么抓一把，大家要复制这样子的早餐一要结合家里人的人数，二就是结合家里人的口味。
2021-11-21 13:55:35
527是个好日子，这是ACA#ACA第四届烘焙大赛的总决赛，也是我们楼里的邻居节聚餐的日子。活动我也努力参加，生活我也努力让它过的有滋有味。我在我们楼里也算是小有名气，大家知道我爱在厨房里呆着，聚餐什么的总是少不了叫我一起参加。这次的邻居节我就来做二个大大的蛋糕吧。大蛋糕更为的隆重，而且孩子们老人们
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