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牛妈厨房
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牛妈厨房的菜谱

共906个菜谱
  • 鲜炒饭披萨

    2024-02-23 14:22:41

    中式的炒饭,西式的披萨,在不同的国度里它们都是主食领导者。今天就玩一个彻底中西混搭,让这中式的炒饭恋上那西式的披萨。没想到这货还满让人惊艳得,孩子一话点醒我们,他说这样子爸爸就吃到了他喜欢的炒饭,而他呢就可以吃到局饭跟披萨,这样子就是他所要得。好吧你满意我就开心,大家一起来视吃一下这是炒饭局饭又是披

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  • 迷迭香盐烤鸡腿

    2024-03-16 08:19:15

    迷迭香具有镇静安神、醒脑作用,对消化不良和胃痛均有一定疗效。多将其捣碎后,用开水浸泡后饮用,1天2~3次,可起到镇静、利尿作用。今天我没有将它用于泡茶,而是用它来烤鸡腿。配上一点盐,就能将鸡腿烤的咸香范十足呢。朋友们要是喜欢也可以试一下。

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  • 香烤土豆

    2021-11-21 13:28:52

    土豆作为蔬菜制作佳肴,亦可作为主粮。每人天吃0.25公斤,就能产生100多千卡的热量,而且食用后有很好的饱腹感,所以十分耐饿,加上没有异常味道,所以完全可作为主食。今天早上我就烤了这么一份土豆,我跟家里俩爷吃的那叫一个欢呢。今天用于搭配土豆的,我用了迷迭香,细盐,酱油,色拉油,然后就是高温烤制了一下

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  • 奶糖香面包

    2021-11-21 13:31:06

    大宝及宝爸爱吃偏甜的面包,但我又不太乐意做过于甜口的包,于是有时候就做类内部不太甜,但外面用糖粒来点缀的包,你品尝的时候说它甜,它又不太甜,说不甜第一口感觉又是很香甜。朋友们喜欢可以尝试一下。

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  • 酒酿土司

    2021-11-21 13:32:05

    酒酿sweet ferment rice 旧时叫“醴”,是中国传统的特产酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒在我国全国各地称呼不同又叫醪糟、酒酿、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。今天用酒酿来制做土司,这一款土司是我美食小妹之前给我投过食,吃过之后超爱

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  • 豆沙卷

    2021-11-21 13:32:06

    豆沙卷我家囡囡的最爱的一款点心了。小妮子知道我最近玩面团,就给我来下任务。于是昨天晚上就动手做了18个豆沙卷,够我囡囡跟小朋友们分享了。

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  • 番茄嫩肉堡

    2021-11-21 13:32:14

    好几次了对于夹汉堡的肉总是不太满意,于是跟吃友聊天的时候,吃友讲你先快火煎一下,再小火来烤,那样子这夹肉饼就十分嫩鲜有味了。其实这样子的锁水再低温烤比起油炸或是酱烧都要更为简单。朋友们喜欢也可以尝试一下。

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  • 咖啡豆浆

    2024-05-09 18:53:57

    大宝对咖啡很是好奇,有时候我不在家里他还自个儿泡上一杯。我跟他讲不是我不给他喝,而是小孩子吃了真得不怎么好。前天他又在念了,他想再试试咖啡,我其实也知道他就是好奇加有点馋。于是答应他给他做一份关于咖啡的热饮,于是今天就上就用咖啡豆黄豆来制做了这么一份咖啡豆浆。味美的哦,喜欢的可以试一下。

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  • 嫩烤肉夹馍

    2022-11-23 21:59:09

    五湖四海的朋友,每天都会在一起聊聊吃喝玩乐的事。朋友中的一位晒了肉夹角馍,然后我们一群人就会疯了。马上行动起来,让自己还有家人都能美美的解解馋。传统的肉夹馍里的肉都是卤的,而我今天是烤的,味儿十分的棒,口感也是极佳,主要是好省时哦。

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  • 淡酱蒜香烤肉

    2022-12-29 06:38:15

    一句我想吃烤肉了,做了家里掌勺的人,就要想办法给他整一餐烤肉来。味似色也不能差,于是用细盐还有生抽来调配五花肉就是很好的选择啦。今天的肉在入味到烤制到成品好,总的花时为一小时多十分。味儿真的是超赞哦,朋友们喜欢也可以试一下,在用盐入味的时候要注意,要用细细的那种盐,大粗海盐就不太适合哦。细盐能更好的

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