2023-01-06 04:31:33
1土豆、排骨清洗干净。2将小土豆在锅中煎至两面金黄。3锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化,变成暗红色的泡泡。4放入排骨翻炒。5使其每一块都充满沾到糖色。6倒入开水,放老抽、盐、姜、五香粉。7大火煮开后转小火,待排骨7分熟的时候加入小土豆。8至土豆软烂即可。
2022-12-28 03:39:37
1黄骨鱼杀好清洗干净,沥水待用;豆腐冲水切块待用;香葱洗净切段,生姜拍散待用。2放油烧热,下黄骨鱼,一面煎黄翻过来煎另一面。3放入姜片,倒入足量开水。4大火烧开继续烧一会至汤发白后加入豆腐烧十分钟左右。5加入胡椒粉。6再放适量盐调味,撒上葱段即可。
2022-11-23 14:40:23
1香菇切小块;莴笋根切片;胡萝卜切片。2炒锅加油烧热后先下胡萝卜片。3再下香菇翻炒。4下油面筋。5最后放莴笋根,加盐,蚝油,酱油和糖。6翻炒均匀后加水焖至熟透即可。
2021-11-17 21:46:27
1所有材料图。2将苋菜下锅烫熟。3取苋菜汁半碗。4拌入米饭。5再倒入寿司醋拌匀备用。6将鸡蛋打散;黄瓜切粒。7将银鱼、黄瓜、虾仁倒入蛋液,调入胡椒粉、盐搅拌均匀。8煎锅放油烧热,倒入蛋液下锅小火煎。9一面煎定型后翻面将另一面也煎熟。10取一个番茄切去顶部一小片,再横切2刀,将番茄籽挖空备用,共需切3
2022-11-21 19:28:58
1所有材料称好重量。2加入牛奶。3加入面粉和盐。4加入鸡蛋。(步骤3、4我弄反了,按照说明是先液体后固体)5加入白糖。6加入白糖。7选择甜面包程序5,烧色浅,重量750克,按启动键。815分钟机器停止时加入黄油,关机,重新设置选择甜面包程序5,烧色浅,重量750克,按启动键。9直到机器工作完毕,面包
2022-12-04 15:53:36
1莴笋叶洗净。2鸡蛋打散加少许盐搅匀。3面粉加少许盐拌匀。4加入温水和成光滑的面团醒20分钟。5将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。6锅里放油烧热,将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。7加入莴笋叶,放盐,五香粉、麻油拌匀。8将醒好的面团擀长条。9切成小剂子。10取一个剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片,放入莴笋鸡
2022-12-11 16:50:52
1将买回来的鸭腿洗干净控水。2准备盐和花椒,比例是二比一。3放在铁锅里用中火翻炒。4等盐微黄、花椒变黑关火。5将热盐均匀地撒在鸭肉内外用手搓,多搓几遍。6然后用保鲜膜把鸭肉封住放入冰箱冷藏一晚。7将腌制好的鸭腿洗净,准备葱段、姜片、八角、香叶,草果,桂皮。8将所有材料放入锅里加水,水要刚刚没过鸭肉。
2022-11-18 05:08:53
1所有材料洗净。2鸭血切块。3锅里注入鸭汤。4烧开后先下豆腐泡稍煮。5再将粉丝鸭血一起放入煮。6煮熟洒上香菜即可。小窍门注意:鸭血不能久煮,要不然会有孔,口感略差;汤里已有盐份,所以不需要再加任何调料了。
2023-04-18 19:16:19
1所有材料图。2烤麸切块。3放开水锅里煮5分钟后放在清水挤压,清洗三次,去豆腥味。4香菇,红萝卜切块。5五花肉切块。6锅里烧油,然后放入白糖熬化,小火。7待糖融化,起小泡到起大泡的时候,放入五花肉,翻炒上色。8然后加入生抽、老抽和姜片翻炒数下。9加适量水大火烧开后中火先将肉焖10分钟。10将烤麸放入