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1鸡蛋三个。2加入糖粉。3加入泡打粉。4加入红曲粉。5加入牛奶，玉米油和低筋粉，混合所有材料，用手动打蛋器搅拌均匀。6搅拌好的蛋糕糊。7把蛋糕糊倒入纸杯，上面撒适量蔓越莓干，放入预热好的烤箱，170度烤20-25分钟。8成品。9成品。10成品。小窍门方子是10个纸杯的量，因为各家烤箱都有温差，这里的温度只做参考。
1蛋黄+植物油+酸奶搅拌均匀。2筛入低粉翻拌成均匀无颗粒的蛋黄面糊冷藏备用。3将蛋白打发至湿性发泡。4取1/3的蛋白舀进蛋黄糊中拌匀。5把拌匀的蛋黄糊倒回至剩余的蛋白中翻拌均匀。6将蛋糕糊倒入到纸杯圆模中轻震几下表面均匀的放上蓝莓、燕麦装饰。7模具放在注了凉水的烤盘中，放入预热155度的烤箱，下层上下火70分钟，烤好后烤箱中焖20分钟再取出。
1巧克力、黄油、牛奶一起放入容器中。2隔热水融化。3筛入低筋面粉和可可粉拌至无颗粒。4倒入朗姆酒。5拌匀备用。6鸡蛋、蛋黄加入白糖和蜂蜜。7隔温水打发鸡蛋，打到有明显纹路。8取三分之一蛋糊倒入巧克力面糊中翻拌均匀。9翻拌好的面糊倒入剩下的蛋糊中。10翻拌均匀。116寸模具中铺上锡纸。12将面糊倒入模具中。13烤箱预热170度，烤15分钟。14烤好后放到烤网上晾凉。15凉了蛋糕中间就会凹下去。16切开中间有流芯哦，如果喜欢流芯多一点，可适量减少烘烤时间。
君之有一款蜂蜜小蛋糕，初触烘焙的时候反复折腾，虽然甜死人，但欢迎度还挺高。再用蜂蜜做蛋糕，便忍不住想起它来。也仅仅只是想想而已，重复多次，不想再去重复。那道蜂蜜蛋糕应该属于海绵蛋糕的做法，想想好像还没做过关于蜂蜜的戚风蛋糕，那么，就来个蜂蜜戚风吧。教程一搜即得，蜂蜜核桃的戚风蛋糕，看起来很不错。加了核桃的蜂蜜戚风应该特别香。保留了蜂蜜的用量，删减了部分白糖。驾轻就熟的戚风做法，所需要揣测的，是烤箱的温度。好像还是不怎么能够把握这烤箱的状况，每次烘烤，都是一次全新的尝试。让温度计的指针摆动在150-160度
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