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1适量酸菜备用。2牛肉洗净切薄片。3加入适量。4加入适量花生油抓匀静置备用。5白米饭备用。6碗中打入鸡蛋搅拌均匀。7酸菜洗净切细备用。8锅中热油倒入鸡蛋液炒散。9放入牛肉翻炒。10炒至牛肉七八成熟后盛出。11锅中放入酸菜大火爆炒。12加入适量盐调味。13放入米饭。14倒入炒过的鸡蛋和牛肉。15大火快速翻炒均匀后即可出锅。16成品。17成品。18成品。
1牛肉洗净切薄片。2牛肉加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量蚝油，生抽抓匀。4再加入适量花生油抓匀静置备用。5榨菜备用。6鸡蛋打入盆中搅拌均匀。7煮好的米饭备用。8锅中热油倒入蛋液炒散后盛出。9锅中热油放入牛肉翻炒。10放入榨菜。11翻炒均匀入味。12加入炒过的鸡蛋，翻炒均匀。13加入米饭。14大火快速翻炒均匀即可。15成品。16成品。17成品。
1牛肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉抓匀。3加入适量蚝油，生抽抓匀。4加入花生油抓匀静置备用。5锅中加热放入紫菜。6将紫菜两面煎至墨绿色。7煎好的紫菜放入袋子中捏碎。8剩米饭备用。9米饭中打入鸡蛋。10将米饭和鸡蛋抓匀备用。11锅中热油这个牛肉。12翻炒至七八成熟后盛出。13锅中底油倒入米饭。14大火快速翻炒。15放入炒过的牛肉。16少许盐调味。17加入紫菜。18大火快速翻炒均匀。19成品。20成品。21成品。
1把青椒和胡萝卜切碎备用。2牛肉加蚝油腌制入味备用。3先把鸡蛋炒碎备用。4炒熟牛肉后加入青椒丁。5加入米饭、胡萝卜丁一起翻炒均匀，适量加入少许蚝油调味，出锅前加入鸡蛋碎拌匀即可食用。6非常的方便好吃。小窍门根据自己喜欢的蔬菜熟度依次加入，我喜欢软软的感觉所以跟牛肉一起先炒。
很久很久没有吃米饭了，多久了嘞？两年了吧。美其名曰，要戒碳水。然而，一丁点都没有瘦下来，反而还更胖了。最近公子总是想吃米饭，麻麻说，想吃就是机体需要。哈哈哈，菠萝虾留下了半块菠萝，就等今天的隔夜米饭了。菠萝炒饭，真的不要太好吃啊。。。
1先把辅料准备好，秋葵切成滚刀块。2鸡蛋炒好之后，装入碗中备用。3接着把玉米、秋葵和香肠倒入锅里翻炒。4翻炒片刻后，依次加入米饭和盐。5米饭炒散之后加入泡菜。翻炒至后米饭上色之后方可出锅。小窍门（1）香肠可以用火腿肠或者烤肠替代；（2）泡菜也可以用辣白菜来替代。
1剩米饭备用。2牛肉洗净切薄片。3牛肉加入玉米淀粉，蚝油和花生油抓匀静置备用。4菜心洗净那边切细。5米饭打入鸡蛋。6将蛋液和米饭充分抓匀。7锅中热油放入米饭。8大火翻炒至颗粒分明后盛出。9锅中少许底油，放入牛肉翻炒。10放入菜心翻炒均匀。11少许盐调味。12倒入炒过的米饭。13大火快速翻炒均匀即可。14成品。15成品。16成品。17成品。18成品。19成品。
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