远远lyt
冬天来块儿长力气的。
少糖非油炸版
优子家的味道
北方人爱吃水饺，煮着吃，煎着吃，蒸着吃，各种吃法，我却独钟情于酸汤水饺。一碗酸汤水饺，醋不过分，辣不蛰口，秀如珍珠的饺子或探出头，或亮出肚皮，一荡一荡地浮在亮酱色醋汤里，间隙飘着几凑香菜，几个虾米，汤里腾起的热气，蕴含了所有滋味，轻轻飘荡出来，溜进鼻子，香到骨髓。在饺子端头咬上一个小口，重新放回汤中
不做妖精好多年
1椒子洗净改刀。2虾仁和泡好的木耳冷水下锅。3把虾仁煮熟。4洗净浮沫，把木耳改刀，切葱姜。5热锅冷油。6油热放葱姜爆香。7放生抽。8放所有食材放一起，加食盐。9大火翻炒1～2分钟即可。10成品。
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1准备:白粥，一人份。2腌制好的牛肉，香菜。3鸡蛋一个。4开火先将白粥煮开。5粥煮开后放入牛肉片煮一分钟左右。6再打入鸡蛋先不要搅散煮两分钟让鸡蛋凝固半熟的状态。7调点盐，油，香菜放入即可关火。8端上桌。9然后把鸡蛋搅散，因为粥很热这样鸡蛋就很嫩滑。10成品图。
1准备:嫩豆腐，腌制好的瘦肉，蒜头，葱。2豆腐改刀切薄片。3剁点蒜末，葱段。4热锅放油，下豆腐煎制。5两面煎金黄后先铲出备用。6锅里还有底油放入瘦肉炒。7烧至变色即可。8把豆腐回锅，添加适量的开水。9加少许酱油大火烧开。10约烧三至五分钟汤汁收到刚刚好，放入葱段。11翻炒均匀即可。12成品图。13成
1准备所有调料。2生菜里加盐和小苏打清洗干净。3多冲洗几遍。4水烧开水里加少量油和盐，增加色泽。510-25秒捞出。6葱蒜切碎。7蚝油中加水淀粉，糖盐，化开。8搅均匀。9葱蒜炒出香味。10加入刚调好的料汁。11浇到刚才的生菜上。12吃之前拌均匀。小窍门1、清洗生菜用盐和小苏打可以有效去除虫卵和杂质。
宁静致远0217
1白鲢鱼一条，让商家帮忙去除内脏和鳞和鳃。2鲢鱼切成块。3鱼头劈开，和鱼块放姜片，葱段，料酒抓匀腌制15分钟，姜去皮切片，葱切段，大蒜准备香叶，八角，花椒准备。4香菇泡发圆白菜切开清洗干净，豆腐皮，青椒洗净。5圆白菜掰成小块青椒去蒂切块豆腐皮切条。6锅中放油撒少许盐，鱼块煎至两面金黄。7鱼头也煎至金
1五花肉洗净，碳烤笋尖准备，柿子椒，美人椒洗净。2锅中放水煮笋尖三分钟，去除防腐剂和草酸，然后捞出控干水分。3柿子椒去蒂切丝，美人椒切段，五花肉切片，放淀粉料酒腌制十分钟。4锅中放油倒入五花肉片，小火煸出油脂。5放入焯好水的笋尖煸炒半分钟。6放入柿子椒和美人椒煸炒断生。7倒入生抽，料酒，白糖炒匀。8
粒粒开心????
羊????的时候味觉还好，没想到转阴后味口全无，吃啥都没有味。好欠158香辣虾，可现在不敢去吃。看到大家都在自己做，第一次尝试做个干锅虾。
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