1砂锅白粥一人份。2把粥煮开。3猪红焯一下水。4捞出来沥水,备点腌制好的牛肉。5韭菜切小段。6白粥煮开后放入猪红,牛肉煮约两分钟。7胡椒粉是这粥的灵魂,所以胡椒粉稍微放多一点。8再放入韭菜段煮一分钟。9最后调点盐,香油少许搅拌均匀即可。10一碗热腾腾的营养粥就完成了。11成品图。12成品图。
1黄豆芽泡洗干净备用。2韭菜,瘦肉。3瘦肉改刀切丝,备点蒜末。4肉丝放入腌料抓匀腌制10分钟。5电煮锅里水烧开放入黄豆芽烫熟备用。6热锅放油,下肉丝大火炒。7炒至肉丝变色后盛上碗备用。8锅里还有底油放入蒜末炒香。9放入黄豆芽大火翻炒一下下。10放入韭菜继续翻炒韭菜改刀切段没拍照。11韭菜断生后调点盐
1准备:年糕,鸡蛋。2菠菜,腌制好的牛肉。3年糕改刀切段。4入开水锅里煮5分钟就熟了。5菠菜也放入烫熟捞出来装碗面。6年糕也捞出来装碗面。7鸡蛋打散放少许盐搅拌均匀。8热锅放油,倒入蛋液煎两面凝固后盛上碟改刀切丝备用。9锅里还有底油,添加适量的水烧开放入肉饼煮两分钟。10放入牛肉片烫两分钟,调点生抽