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  • 毛血旺

    哲妈——爱生活爱家人爱厨房

    毛血旺是川菜的一道特色名菜,也是重庆江湖菜的鼻祖之一,已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。其起源于重庆,流行于西南地区,是一道著名的传统菜式,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。

  • 春菜龙骨汤

    老U爱小轩哥

    1龙骨飞水。2春菜洗净。3锅子烧热爆香龙骨。4加入适量开水煮半小时后放入春菜煮半小时。5放入胡椒粉。6加入适量盐即可。7开动了。

  • 正确打开黑刺榴莲

    老U爱小轩哥

    1黑刺标志。2大剪刀扎进黑星别一下。3轻松开启。4好漂亮啊。5可以用勺慢慢品。6直接动手更开心。

  • 芋头糕

    宸·羽

    1香芋削皮。2切成长丝。3配料:腊肠、虾米、花生仁。4粘米粉和玉米淀粉拌一起。5加上清水调成酸奶状。6起锅烧油,倒入腊肠丁炒至干香。7放入虾米炒香。8放入芋头丝炒软。9加入盐、糖、十三香和鸡精。10拌匀入味。11转至小火,倒入粉浆。12翻拌凝固后关火。13撒入花生米拌匀。14准备一个方形的不锈钢盆,

  • 家常炒藕丁

    花鱼儿

    1食材:藕(已清洗去皮)、萝卜干(已清洗)、香肠(已蒸熟)。2将萝卜干和香肠放在案板上分别切成丁。3将藕放在案板上切成丁。4起锅倒油烧热,下入切好的藕翻炒翻炒。5接着,合入切好的萝卜干和香肠翻炒翻炒。6然后,加适量的酱油。7加适量的零卡糖。8调味炒匀即成。

  • 清香牛排

    春意绵绵

    (黑胡椒味)

  • 核桃糊

    兰杏梅

    滋养脾胃、润肺补肾、补脑。

  • 榴莲披萨

    宛馨儿爱美食

    自己做的榴莲披萨,真材实料,吃得健康。