2024-06-22
研究指出,肉类本身含钙量极低,同时还含有大量的“成酸性元素”,其主要构成元素是磷、硫和氯,它们会让血液趋向酸性,因此身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,从而导致体内钙元素的流失,减少钙的吸收。所以,营养专家提示,球迷看球的时候
2024-06-22
预防方面,首先饮食要控制,这位网友是素食主义者就要控制主食量,要控制蛋白质的量,比如说鱼、鸡蛋,蛋类东西都要少吃。再一个如果这个病人胖要减体重,不胖的话也得运动,因为有一些临床实验已经证明运动可以降血脂、降血压。 拿胆固醇为例,它的形成有
2024-06-22
一般淡水鱼的蛋白质含量为17.9~19.5%,为大麦、小麦、高粱及猪肉的2倍,甚至超过鸡蛋和牛奶,仅次于牛肉,且属于优质蛋白,这种蛋白不但人体吸收率高,而且还能促进人体将多余的盐分排泄出去。鱼中还富含丰富的维生素B1(硫胺素)、维生素B2(
2024-06-22
众所周知,鸡蛋是一种营养价值很高的食品,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是人体的营养来源。蛋黄中含有较高的胆固醇,每100g达1510mg,是其他肉类食品的数倍甚至数十倍。 因此,有些人认为食用鸡蛋可使血脂升高,是导致冠心病的祸
2024-06-22
鸡蛋是我们常吃的食品之一,很多上班族为了贪方便,每天早上上班都是用一个鸡蛋搞定自己的早餐。不过,我们吃了这么多鸡蛋,并不就是代表我们懂得怎么正确吃鸡蛋。如果在炒鸡蛋时放味精,味精分解产生的鲜味就会破坏鸡蛋本身的自然鲜味。 鸡蛋是我们常吃
2024-06-22
蛋白含量超海参补血功效胜阿胶 专家提醒:儿童孕妇每天2个,成人老人每天1个;蛋清蛋黄最好一起吃鸡蛋是自然界的一个奇迹,一个受过精的鸡蛋,在温度、湿度合适的条件下,不需要从外界补充任何养料,就能孵出一只小鸡。同样,鸡蛋也是一种营养非常丰富的
2024-06-22
1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。每100克牛肉含蛋白质20克以上,牛肉蛋白质所含的必需氨基酸较多,而且含脂肪和胆固醇较低,因此,特别适合胖人和高血压、血管硬化、冠心病和糖尿病病人
2024-06-22
凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;而羊肉和萝卜做成一道菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热的作用。羊肉中含有丰
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哪些人不宜吃鸡蛋。高热病人:不要为了补充营养而给患者吃鸡蛋。其实,鸡蛋和白糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氦酸的结合物。 冬季水果吃什么好·女人一生不可不吃十种食物·冬天吃水果不当有害健康·脸色暗黄,女人该吃什么·教你吃出一
2024-06-22
尽管冬至吃狗、羊肉滋补进养,但在吃的过程中,如果不注意和其他食物的搭配,就有可能产生相反的作用。据贵阳医学院研究营养与食品卫生的孙教授介绍,吃狗、羊肉火锅需注意以下几点。因为狗、羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的