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2022-01-24
春天吃韭菜好，其实韭黄（又名韭芽、黄韭芽、韭菜白）比韭菜更加鲜嫩香美，而且韭黄含有极丰富的钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C，是具有健胃作用的营养蔬菜。特别是韭黄与猪瘦肉同炒食用，有很好的补钙作用。韭黄容易熟，炒制时间不要过久，以叶片无枯萎、无
2022-01-24
先说故事：现在这个时候很容易出现春燥综合征，表现为咽干、便秘、口腔溃疡等，我非常推荐的一道饮食就是酒酿清蒸鸭。研究了十来年的红楼梦饮食，我应该算得上是资深的了。你想想，这里边的菜式都是经过千挑万选、精心改造后的皇家饮食，每一件都是精品，酒酿
2022-01-24
民间早有“春寒冻人不冻水”的说法，所以早春时节更要当心寒冷引起的风寒。紫苏叶炖蛋，有解表散寒、行气和胃的功能，可以缓解风寒引起的感冒、鼻塞头痛、咳嗽等症状，经常吃可以提高人体免疫力。紫苏叶又称苏叶，《本草纲目》记载其可以“行气宽中，清痰利肺
2022-01-24
今天晚餐准备煮什么汤呢？中医养生保健讲究天人合一、顺应时序，中医师提醒，春天是百病孳长的季节，民众养生首重养肝顾肝，建议每天炖煮排骨汤或蔬菜汤时，加入柴胡、防风、当归等中药材共煮，不但能增添汤品美味，也能让汤变得更养生，每喝一口，抗病力就越
2022-01-24
虽然春风拂面很柔和，但仍比较干燥，春主生发，阳气逐渐上升的时候，很多人的鼻子很容易出血、还会出现咽喉肿痛、嘴巴长口疮，还有不少人出现便秘的困扰……江苏省南京市中医院金陵名医馆张钟爱主任中医师表示，最近门诊上，不少病人都会在描述病情的时候，带
2022-01-24
春天就要养肝！此时饮食清淡，多吃蔬果、少吃肉，就是最简单的养肝方式。营养师建议，现在是梅子的产季，不妨自己做「紫苏梅」，再搭配新鲜五彩蔬果，象是小黄瓜、小西红柿、三色甜椒等做成色拉，也可以加入豆腐、鸡肉、水煮蛋来补充蛋白质，清爽开胃、不怕胖
2022-01-24
立春到了，在饮食上面要注重哪些调养呢？如何调节好脾胃呢？下面我们一起来看看立春要怎样调节好饮食吧！立春到，吃什么能调节好肠胃呢？牛奶：牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
2022-01-24
很多女性都有痛经的问题，痛经的女性除了在经期要注意调理，日常也应注意饮食调理。痛经女性应多吃以下3类食物。1. 绿色蔬菜绿色蔬菜中的钙、镁、钾元素可以起到减轻痛经的作用，这些矿物质能使人感到放松，缓解情绪波动，减少烦躁。同时，绿色的蔬菜还含
2022-01-24
将鸭梨去皮切成片，每片鸭梨上滴上一滴白醋后直接吃，1天吃10片，潮汕人的保肝偏方就这么简单。无论大人还是小孩儿，只要肠胃没问题，都可以使用这个偏方。广东省中医医院名医工作室毛伟主任医师解释说，这是因为“酸甘化阴”，酸味是入肝养肝的，酸甘可以
2022-01-24
进入春季，又到了皮肤过敏的高发季节。皮肤科专家提醒，敏感性皮肤的人，尤其是年轻的女性，春季应尽量避免接触和吸入花粉，回家后可将落在脸上的花粉、灰尘用清水洗去，减少发病的机率。同时要保持生活规律，睡眠充足，心情舒畅。常吃蜂蜜、红枣可起到抗过敏
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