山楂和枸杞可以一起泡水喝。

山楂和枸杞都属于常见的中药材，且两者之间不存在相互作用，因此可以一起泡水喝。

如果患者存在胃酸过多、脾胃虚弱等问题，则不宜过量饮用山楂和枸杞泡制的饮品，以免加重病情。

在利用山楂和枸杞泡水时，需注意控制摄入量，避免长期大量食用，尤其是对于体质较为敏感或存在消化系统疾病的人群。此外，还应注意观察是否出现不适症状，并及时就医处理。