空腹时可以适量饮用牛奶，但不宜过量。

空腹状态下，胃酸浓度较高，而牛奶中的蛋白质在与胃酸结合后会形成凝块，影响其消化吸收，并可能引发恶心、呕吐等症状。

对于乳糖不耐受者而言，即使处于非空腹状态也不宜大量摄入纯牛奶，否则可能会引起腹泻等不适症状。

日常生活中，建议大家注意合理饮食，避免暴饮暴食或过度节食，以免导致胃肠功能紊乱或其他营养素缺乏等问题的发生。