喝酒脸红表明体内缺乏乙醛脱氢酶，可能导致肝脏受损、增加患癌风险等不良后果。

喝酒脸红是因为体内缺乏乙醛脱氢酶，此时乙醛会蓄积，使毛细血管扩张，从而出现脸红的现象。长期如此可能会加重肝脏负担，损害肝功能，甚至增加癌症的风险。

喝酒脸红还可能与遗传因素有关，因为个体差异导致体内代谢酒精的能力不同。

对于经常饮酒的人群，应注意观察自身是否会出现不适症状，并定期体检以监测身体状况。若发现异常应及时就医，同时建议适量饮酒或不饮酒，保护身体健康。