安神补气养血的食物有百合、莲子、阿胶、红枣、龙眼肉，这些食物虽然对身体有益，但并不能替代药物治疗。

1.百合

百合具有滋阴润燥、清心安神的功效，能够缓解因阴虚火旺引起的失眠多梦、心悸等症状。适当食用百合可改善睡眠质量，但不宜过量，以免引起消化不良。

2.莲子

莲子性平味甘涩，归脾经、肾经。从中医食疗的角度上来看，莲子具有补脾止泻、益肾固精的作用，有助于治疗心悸失眠的情况。对于存在气血不足的人群而言，适量吃莲子可以起到一定的辅助调理效果。但需注意的是，对莲子过敏者禁用。

3.阿胶

阿胶有补血滋阴、润燥等功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦不眠、虚风内动、肺燥咳嗽等症候。阿胶还能够促进红细胞生长，提高身体免疫力，增强体质。但是脾胃虚弱者慎用。

4.红枣

红枣富含铁元素及多种维生素，能促进红细胞生成，改善贫血症状，从而达到补血的效果；此外，其含有的环磷酸腺苷能调节人体中枢神经系统，具有镇静催眠作用。经常食用红枣可以帮助改善睡眠质量，同时还能补充营养。但糖尿病患者应避免过多摄入，以防血糖波动。

5.龙眼肉

龙眼肉味甘，入心经，有益心脾、补气血、安心神之效，主治气血不足证以及病后体弱、思虑过度、惊悸怔忡、失眠健忘等病症。龙眼肉可用于治疗心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘等症状。但痰湿壅滞、素体阳亢、外感发热者忌食。

上述提及的所有食物均需要适量食用，不可过量，否则可能会导致胃肠道不适。若出现失眠多梦、心悸等症状，建议及时就医进行针对性处理或治疗。