去火清热解毒的水果有西瓜、梨、柿子、柚子和猕猴桃。需要提醒的是，虽然这些食物具有一定的缓解上火症状的作用，但并不能直接用于治疗疾病。

1.西瓜

西瓜具有利尿作用，能促进体内废物排出，从而达到降火的目的。适当食用西瓜还可以补充水分、缓解口干舌燥的症状。

2.梨

梨性质寒凉，具有一定的清热润肺功效，因此能够起到去火的作用。此外，梨还富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

3.柿子

柿子性寒，味甘涩，入心经、肺经，有清热生津的功效，所以可辅助去火。柿子中含有丰富的果胶，这种物质能够吸附体内的细菌及毒素，进而增强机体免疫力。

4.柚子

柚子属于寒性的水果，适量食用有助于降低人体内火气过旺的情况发生概率。柚子含有多种维生素以及微量元素，经常食用有利于身体健康。

5.猕猴桃

猕猴桃含有的营养成分较高，如蛋白质、糖类、钙等，这些物质对身体有益，而且还能帮助去除体内的湿气和火气。但需注意的是，由于猕猴桃中所含的糖分比较高，糖尿病患者应尽量避免食用，以免导致血糖波动过大。

上述提及的所有食物均需要适量食用。若存在上火症状，建议调整饮食结构的同时，还可通过适当的运动锻炼来改善体质，比如慢跑、打羽毛球等。