芝麻本身不能补钙,但是芝麻中含有的磷元素可以辅助机体补钙。
芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类及多种维生素和矿物质,其中磷元素较为丰富,而磷是人体必需的微量元素之一,在维持骨骼健康方面发挥重要作用。适当摄入芝麻有利于促进钙的吸收和利用,从而起到一定的补钙效果。
除了磷元素外,芝麻中的植物固醇也有助于提高机体对钙的吸收效率。
在食用芝麻以辅助补钙时,应注意适量摄入,并避免过量食用导致消化不良等问题。同时,对于存在特殊疾病或过敏史的人群,应谨慎食用,必要时咨询医生或营养师的意见。
芝麻本身不能补钙,但是芝麻中含有的磷元素可以辅助机体补钙。
芝麻富含脂肪、蛋白质、糖类及多种维生素和矿物质,其中磷元素较为丰富,而磷是人体必需的微量元素之一,在维持骨骼健康方面发挥重要作用。适当摄入芝麻有利于促进钙的吸收和利用,从而起到一定的补钙效果。
除了磷元素外,芝麻中的植物固醇也有助于提高机体对钙的吸收效率。
在食用芝麻以辅助补钙时,应注意适量摄入,并避免过量食用导致消化不良等问题。同时,对于存在特殊疾病或过敏史的人群,应谨慎食用,必要时咨询医生或营养师的意见。
现代人生活忙碌,平日根本无法挤出上街买菜的时间,而周末一次购买需要食材的方式,又让人害怕食材放了一周新鲜度将大打折扣?想要购足每日饮食所需之食材,除了上街买菜,冷冻食品也是民众的另一种新选择,不仅在新鲜度上有保障,在烹煮、调理上相对也较省时
有一段时间我就特别喜欢早上起来后啃一根胡萝卜吃,有的朋友就给我起个特别可爱的外号“兔子”。经常听他们说:你这个营养师怎么当的,生吃胡萝卜有什么营养呀,用油炒才最有营养!那么是不是一定要炒着吃呢?生吃到底有没有营养呢? 大家都知道胡萝卜中营
随着生活水平的提高,菜式和材料不断丰富变化的情况下,很多“粗宝贝”在烹饪中常被丢弃,其中不乏营养价值较高的养生食品。 米“外衣”在淘米时经常用水久泡、或用热水淘洗、或淘洗次数过多,则丢掉了米面的“外衣”。中医认为大米性味甘平,有补中益气、
鸡蛋同其他食物一样,越新鲜越营养,口感也越好。对于吃不完的鸡蛋,要从以下4个方面做好保存工作。 第一,散装蛋存放前不要清洗,因为鸡蛋壳上不仅有气孔,还有一层很薄的膜,清洗过程中会把膜破坏掉,细菌反而容易通过气孔进入蛋内,加快鸡蛋变质。品牌
大家都知道夏季吃绿豆解暑效果最好,本期,我们就来聊聊绿豆。据《开宝本草》记载:绿豆,甘、寒、无毒。入心、胃经。主丹毒烦热、风疹、热气奔豚、生研绞汁服、亦煮食,消肿下气,压热解毒。绿豆味甘、性凉,归心、胃经,具有清热解毒,利尿、消暑除烦,止渴