1、芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六厘米长的段，粳米淘净。芹菜、粳米放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。

2、绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎，与其他二味同煮成粥。可当晚餐食用。