谣言:某理工女博士根据世卫组织文献《1~5月龄婴儿补充维生素A》得出“维生素A伤害宝宝大脑”的结论。
真相:《世界卫生组织1~5月龄婴儿补充维生素A》的原文是“不建议为减少发病和死亡,而将给1~5个月婴儿补充维生素A作为公共卫生干预措施”。另外,世卫组织明确认为,给1~5个月的小宝宝补充推荐剂量的维生素A(5万单位)是安全的。
谣言:某理工女博士根据世卫组织文献《1~5月龄婴儿补充维生素A》得出“维生素A伤害宝宝大脑”的结论。
真相:《世界卫生组织1~5月龄婴儿补充维生素A》的原文是“不建议为减少发病和死亡,而将给1~5个月婴儿补充维生素A作为公共卫生干预措施”。另外,世卫组织明确认为,给1~5个月的小宝宝补充推荐剂量的维生素A(5万单位)是安全的。
普洱茶怎么泡? 1、普洱茶的泡法之宽壶留茶根闷泡法冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的“定式”。宽壶留茶根闷泡法:对于品质较好的普洱茶采取“宽壶留根闷泡法”。“留根”就是经“洗茶”后从始至终将泡开的
我们都知道冰箱能延长蔬菜保存期,能让蔬菜更新鲜,但很多人不知道冰箱到底该怎样保存蔬菜。把蔬菜放进冰箱就OK了?当然不是。冰箱保存蔬菜,要注意下面这几件事。 1.注意冰箱的温度设置保存蔬菜时,冰箱的温度并不是越低就越好,调整好冰箱的温度非常
炒菜要放油,这好像是常识,但你有想过炒菜为什么要放油吗? 炒菜为什么要放油?1.油脂虽然居民膳食中需求量很低,但是却是不可缺少的,《中国居民膳食指南》里建议每人每天烹调油用量不超过25g或30g。2.油的沸点比水高,可以让食物更快炒熟,不
茄子可以说是最吸油的蔬菜了,这是因为茄子的果肉是松软的,且含有较多的水分,在以油为介质的烹调方式下,其中的水分随油脂温度升高而快速蒸发,导致细胞破裂,油脂进入茄子。 烹饪茄子时如何让它少吸油呢?可以将茄子洗净改刀,然后用盐水浸泡5~7分钟
国家高级烹饪技师 王慧宇 羊是反刍动物,胃里含有大量的微生物,在消化脂类的过程中,会产生一些挥发性的脂肪酸,并融入羊的脂肪里,形成羊肉膻味。同为反刍动物的牛也会有膻味。那么,如何在烹饪中巧妙地去除牛羊肉的膻味呢?吸附法:萝卜、橘皮去膻。将