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  • 香菇番茄炸酱面

    厨房里的太后

    荤的炸酱面固然很香,但素的炸酱面也不失其爽口、低脂、清淡的优点。而且食材的巧搭配不仅使其口感极佳,还具备了多营养及药用的特点。 在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。而人体所必需的8种氨基酸,香菇就占了7种。此外,香菇因是多糖体,除可降低血压外,能提高人体的免疫力,在抗癌、防癌方面具有一定的作用。

  • 章鱼小馒头

    温馨小饭桌

    1将干酵母放入少许温水中溶解后倒入面粉中,打入一个鸡蛋,再加入适量的牛奶,用筷子将其拌成雪片状后再用手充分地揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布放置于温暖发酵1.5小时左右,当面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可2将发酵好的面团放在撒有薄粉的案板上充分地揉压出里面的空气,再揉搓成条状,分成小剂子,将小剂

  • 荠菜煎饺

    璐溪小屋

    春天到了,看到荠菜我就走不动了.就喜欢吃那特别香味的荠菜饺子。

  • 童年味道——酱油炒饭

    isusu

    我很爱吃的酱油炒饭,超香的喔~

  • 番茄鸡蛋面

    行不改名

    1食材准备:番茄洗净切片,鸡蛋打散,干香菇温水泡发,挤干水份,味千拉面2锅内油烧热,放入鸡蛋,炒出蛋香3放出番茄炒出汁4加入三小碗水,香菇对切放入锅中,大火煮开后放入拉面,再煮三分钟5加入盐,胡椒粉,生抽,搅匀起锅,吃前淋点香麻油小窍门1、我做的是一人份的量,人多可以酌情加大份量。2、番茄和鸡蛋先煮

  • 山寨版韩国拌饭

    花开成海

    某天看到家里的冰箱里乱七八糟的边角料,看着那些边角料我就犯愁~正愁不知道吃什么,看到新买的蒜香辣酱还没有打开,我突然想到了韩国拌饭~家里没砂锅,就做些家常版本的了,超级简单呢,新手不用怕了哦~-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记录学菜的成果以及分享,别跟我扯什么正宗其它的

  • 如果你不想只吃简单的调味面条--------香菇脆臊面

    sunshinewinnie

    其实我们吃面很少做肉臊,不知道是因为觉得麻烦还是没有这个习惯,但这两天试做了一下,加进面条里味道还真是香呢。 香菇的营养价格很高,其中有一条就是延缓衰老,因为香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用,多吃对人体有益哦。 今天做肉臊,因为感觉新鲜香菇的水份比较多,所以用

  • 主食篇——【双菇海蛎子锅贴】

    紫色心情

    平常就很喜欢吃菌类食品,或炒、或伴、或煲汤都很鲜美。早市上的菌类品种还真不少,挑了口菇和蟹味菇又买了10块钱的海蛎子肉,回家给女儿包锅贴吃。海蛎子肉味道鲜美,营养丰富,含蛋白质50%以上,而脂肪仅有7%-8%,并含有多种微量元素和维生素等,因煮汤后状似牛奶,素有"海底牛奶"的美誉。

  • 豌豆腊味焖糯饭

    2011粤客美食

    碗豆腊味焖糯饭也是粤东一带喜欢的一种做法,非常合味!我这一次本打算做两餐吃的,没想一餐就差不多搞定!只剩下一碗多点了,因这个饭过夜了会更好吃呢,大家可以试下。

  • 开着花的包子——牛肉味地软素包子

    提啦米酥

    喜欢诗心的那句:生得漂亮不如活得漂亮!做为一个女人,谁不想自己拥有如花的美貌,谁不想拥有娇人的身材?可是,不可能每个人都能长成自己想要的样子,人的外貌真的是无法选择的。但是,我们可以从内在里丰富和提高自己,做一个从气质上取胜的女人。另外一方面,我们也可以让我们的生命活出丰富多彩来。也许未必优秀,却懂