老年人常说【好吃不如饺子。舒服不如倒着】今天我就上个健康水饺【彩椒鸡蛋全麦水饺】彩椒馅看着色彩鲜艳,加上全麦的面,吃起来麦香浓郁,味道鲜美,虽然是素馅,吃起来也蛮不错的,这里分享给大家,希望大家喜欢!
1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微饧一会儿。3将油菜清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,装入碗中待用。4将焯好的油菜放在案板上,切碎并剁成末待用。5将酱肉切成粒,葱姜切成末待用。6将酱肉粒,葱姜末,放入容器中,加入挤干水分的油菜末,精盐,五香粉,味精,海米。
1将面粉放入容器中,用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2和成面团,稍微饧一会儿。3将芹菜去叶,清洗干净,放入滚水锅中焯一下,捞出,过凉,挤干水分,放在案板上。4将焯好的芹菜剁碎。5将酱肉切成粒,葱姜切成末。6将挤干水分的芹菜末,同酱肉粒,葱姜末放入容器中,加入精盐,五香粉,味精,海米。7将饧好的面团,放在案板