主食菜谱

给老公和宝贝女儿的爱——紫薯牛奶馒头

豆豆妈1987

老公忙着分公司的事情，累的要命，于是，想方设法的给饮食上一个补救吧，还有我那乖宝贝女儿豆豆，嘿嘿。
山芹菜两合面菜饺子

钟爱一生ab

1将山芹菜洗净，剁成细粒。2把肉馅放入盆中，放入酱油，搅伴均匀后放入山芹菜，葱花，盐，味精，继续搅伴，均匀后备用。3把玉米面用开水烫一下，放入白面揉成团，醒十五分钟。4将面分割成几小份。5取一份，赶成椭圆形。6把馅放在中间，两边按上既可。（老妈比较会干活，还摄上了麦穗）7把包好的菜饺子放入笼屉中，蒸
家常主食----酱肉白菜包

mother52julina

1将玉米粉，黄豆面粉，酵母，白糖，精盐放入面粉中。2用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，醒发1小时左右。3小白菜清洗干净，放入滚水中，焯一下。4捞出，过凉，挤干水分，切成碎末。5将酱肉粒放入锅中。6加入小白菜粒，精盐，五香粉，味精，白糖，料酒，色拉油，搅拌均匀，成馅料。7将醒发好的面团，放在案板上，揉
丝瓜虾仁汤包

vhao

1猪肉馅里放入盐，加入水，进行肉馅打水；然后放入酱油，白胡椒粉，姜粉，搅拌均匀。2将虾仁的肠泥去掉，洗净后用厨房纸巾擦干，再切成丁状，放入调过味肉馅中。3丝瓜去皮，用刀横切去除刮囊，然后切成丁状，将1小匙的盐倒入丝瓜内，搅拌均匀后，静置10分钟左右。4将适量的清水倒入丝瓜内，搓洗树下后挤干水分，放入
麻辣花生素酱面

西马栀子

炸酱面更是老北京的招牌之一，是老百姓最喜爱的快餐，也是我家的金牌食品。但是正宗的老北京炸酱面是有肉的，即使是炸酱面馆里提供的素炸酱里面也是有鸡蛋的，不吃鸡蛋的才是严格素食者。我家可是没有素食者哟。。。不过这款素炸酱真是好吃的不得了呢。我用香菇和豆腐干代替肉，还添加了欣和的黄飞红麻辣花生。这酱营养相当
肉丁炸酱面

西马栀子

我是北京人，从小到大最喜欢吃的就是炸酱面了，老北京炸酱面是很有讲究的，用的是北京六必居和天源的黄酱。肉丁也是五花肉切成半厘米见方的小丁。还要配上各式的菜码是有些繁琐的，我把老北京炸酱面的酱料用欣和的酱料代替了所以就不能再叫【老北京炸酱面】了，那就叫肉丁炸酱面吧。。。夏天的炸酱面是我家餐桌上的常客，
豆角肉包

小厨美食

好久没吃包子了，今天一出锅我们一家三口消灭了三分之二，呵呵，不是我们太能吃，而是包子太好吃了，嘻嘻。
三丁炸酱面

小厨飘香

炸酱面是中国人比较喜欢的一道面食，各地有各地的特色，各家有各家的风味，可谓是品种繁多、花样齐全。这几天，美食天下的各位美食家也在紧锣密鼓准备着各式各样的炸酱面，每天都有不同的炸酱面呈现在大家面前，看得我眼花缭乱、垂涎三尺。当然，我也跃跃欲试，做了具有家乡特色的炸酱面。http://home.mei
洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面

大炒勺

老北京夏季有人们爱吃的鸡蛋西红柿酱油面，今天改良一下，来一道炸酱的做法，由于配了炸洋葱酥，因此叫做“洋葱酥鸡蛋西红柿炸酱面”，做法如下；
中式蒸素披萨

物美色食

这是伪披萨，被我扭曲了，童鞋们谅解，多给点意见O∩_∩O~因为今天突然很想吃面食，冰箱只有鸡蛋、西红柿、洋葱，葱花和豆角，全是素的，呵呵！最主要的是我买了红豆土司和甜酱，就想起做披萨，想自己尝试制作，就动手~≧▽≦/~啦啦啦！味道不错，酸甜酸甜的，我放了300克的面粉，所以比较厚，出来挺多的，切部分

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