莼菜虾仁
1982年我入伍,1983年我调到炊事班。之后我就关注刚创刊的《四川烹饪》杂志。现在我家中还留着《四川烹饪》创刊号。4年后我复员,回到苏州,继续从事烹饪。然后,我试着给《四川烹饪》杂志投稿,时常发表。我认为:《四川烹饪》杂志是同类中最为优秀杂志之一,由四川省蔬菜饮食服务总公司主办。《四川烹饪》是传播
烟水迷离
洋葱是很好的提神食物,早上起来不想上班,来一碗洋葱炒饭吧。
笑如百合
妈妈做的豆角盖被老好吃了,前两天做的今天发来让大家看看,这次豆角上盖的是花卷也很好吃
晴天妹儿
核桃补肾固精,温肺定喘,润肠通便,消肿散毒。主治肾虚不固,腰脚酸软,阳痿造精,小便频数,肺肾气虚,咳嗽气喘,大便燥结,痔疮便血等病症。
ls12010
1鸡蛋打散,放入少许盐调味2锅中少许油,低油温,摊成鸡蛋饼。3在饼内一半的位置放入米饭,另一半折叠即可。4淋上番茄酱。原味蛋包饭即成
mother52julina
1将酵母,白糖,精盐,玉米面,黄豆面放入面粉中。2搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。3和成面团,醒发1小时左右。4将醒发好的面团,放在案板上,揉成圆,擀成圆片状,均匀的抹上花生酱。5将抹好花生酱的面饼卷起。6搓成长条,用刀切成段。7将每一段放入蒸锅中。8大火蒸10分钟,出锅,装入盘中即可食用了。
小厨飘香
淅淅沥沥下了一天的雨,我们一家三口也一直没有出家门。本来准备晚餐煎牛排吃,可老公说一天没活动,也不想再吃油腻的,想喝粥吃煎饼。刚好早上喝豆浆剩下了豆渣,我就添加些其他作料,做了豆渣煎饼。 一共做了八个煎饼,外带一个超级版的(加一个鸡蛋和火腿肠)给女儿吃。有点供不应求了,拍照时也匆匆忙忙的,那俩人一直
红豆厨房
这是很适合上班族的一道快手早餐。现在真觉得飞饼皮是个好东西,中西小点都能做,可以换着花样吃。香酥美味,真的是一种不错的好食材。用它制作蛋卷饼方便省事,而且味道很棒。
籣草児
武汉的高温天气一直居高不下。天太热,窝在家里都不敢出去,除了凉面稀饭就是烙饼蒸馒头,弄的我这正宗的南方人,跟北方人差不多了。不过话又说回来了,对面食我还是情有独钟滴。隔三差五的擀点面条,整点馅饼、合子、锅贴饺子什么的换换口味,也是常有的事。天太热,熬点粥、烙点饼吃起来还蛮不错。儿子喜欢油酥饼,每天搭
dabianmei
我们家都是面食控,饺子经常吃,但是南瓜饺子第一次吃.第一次用南瓜泥做饺子皮,味道做棒极了.