老方小雨
第一次做这道菜,做之前还有点担心没市场推销不掉;做天使蛋糕时余下来5个鸡蛋清,一时又不想用它其它烘焙;正好家里化冻了一条巴沙鱼,是准备做鱼片汤的,但想着这么鸡蛋清在冰箱,万一变质不是太浪费了!于是就突发奇想:干脆用鸡蛋清熘鱼片吧;这样不仅一次可用完更不用担心坏了,真是一举两得;哈哈:没想到很合那小子
孩妈美食
喜欢吃烧烤,外面的吃着总是不放心。用空气炸锅自己在家制作,用大蒜瓣来搭配鸡翅,既可以起到去腥的作用,烤好的蒜瓣也贼好吃,再配上酸甜的黄瓜片,解腻着嘞!
简单是快乐的
菊花豆皮一个摆盘,给餐桌增加点情趣。
大脸猫爱吃鱼
外酥里内
暖夫生活
培根杏鲍菇与黄瓜的搭配,口感清爽不油腻。早餐配一碗面或是一碗汤,都是简单快手的好选择。培根如果买的是正常长度的可以在中间切位两段,不然整个卷起来会很厚,也会很咸,用半个的量刚刚好。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
公主成长记
糖醋排骨(Sweet and Sour Spare Ribs)是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,老少皆宜
清水淡竹
春笋味道清淡鲜嫩爽口,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食,有“蔬中第一珍”的美誉。笋虽好,但草酸含量较高,烧煮前先焯水能去除大部分草酸,而且
坏脾气莲莲
鸭子佐以当归,党参,黄芪和啤酒一起用砂锅煲,淡酒能让药性充分发散开,吃起来酒香中带着淡淡中药味道,慢慢会出一层薄汗,感觉整个身体都暖融融的,非常适合经常坐空调房的上班族,具有祛风除湿的功效,且属于凉补类,不会燥热,老少皆宜。煲鸭子煲得满屋子飘香,酒香混合淡淡药香,还没吃就醉了????~
香香的小厨房
1鸡胸肉2块2黄瓜1根3锅里放冷水把鸡胸肉放入锅中、放入姜片、干辣椒、料酒煮熟4黄瓜切丝放入盘里垫底5鸡肉煮好后捞出掠凉、用手撕成丝6准备:花椒、蒜姜切末、干辣椒切碎、葱切段。鸡汤半碗(没有鸡汤可以用煮鸡胸肉的水或白开水)7锅里放油烧6成热、把蒜姜末炒香8放入花椒、干辣椒段炒香9放入辣椒油炒出红油1
hicook
百味烹饪五味,五味中独辣为首。店里的头牌特色菜水煮鱼一出便独占鳌头。大 麻大辣的鲜香,口感滑嫩。尤其称道的是,鱼肉色泽白嫩,因为用的新鲜油所以看起来不红艳无上色感,但是口味一样,辅料的麻椒和辣椒都是从四川运过来的,麻辣够劲,齿颊生香。味型:麻辣。鱼片肉嫩、爽滑,入口即化。