中式宴请菜谱

糖醋拌苦菊

天国的女儿

苦菊属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦，颜色碧绿，可炒制或凉拌，是清热去火的美食。
黑椒酱汁春笋虾

晨晨是妹子

我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。
葱爆皮皮虾（濑尿虾）

晨晨是妹子

我是一个宝妈，有一个2岁非常可爱的女儿，为了提高生活品质，为了让女儿将来爱上妈妈的料理，我开始发挥自己的特长和喜好，学习制作各种美食、拍摄美食、发布食谱，除了自己学习以外也希望能帮到和我一样的宝妈。
滑肉油菜

淡淡夏里

荤素搭配，米饭克星！
香椿芽拌嫩豆腐

尖角小荷

1香椿芽洗净沥干水分2嫩豆腐洗净3香椿芽放入开水中焯一下捞出4沥干水分切碎5嫩豆腐切成小块6豆腐丁和香椿芽碎放入小盆里7加入适量的盐、蚝油、十三香、麻油8拌匀即可9小菜一碟10味道鲜美
丁香烧鸭脖

花儿萝卜

鸭脖肉质细腻，肉纤维韧劲适度，鸭脖子上有连缔组织的胶原蛋白，有利于补充身体的胶原蛋白，具有紧致皮肤的功能。富含蛋白质和多种营养素，脂肪含量低，是极佳的减肥美食。丁香不仅是气味芳香浓郁的香料，也是一味中药。在疗效上，它属于芳香健胃剂，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增强消化能力，搭配鸭肉更是相得益彰。所
薏仁炖排骨

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1薏米提前用清水泡好。2排骨放在冷水中浸泡2小时，去除血水。3将薏米，排骨放入锅中，加入料酒，姜片煮1.5小时4出锅前加入盐和葱花。
在家玩转毛血旺

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毛血旺这个菜一般在家里做，好多吃货估计驾驭不了，很难做出口味正宗好吃的川味毛血旺出来，今天我就带大家打破这个技术瓶颈。
香酥虾

是甜甜呀

1准备好鸡蛋液、生粉、炸粉，虾剥壳去虾肠，用少许盐和胡椒粉腌制20分钟。2虾粘一层生粉。3再粘一层鸡蛋液。4最后粘一层炸粉。依次全部粘好。5油锅热至九成热，放入粘好的虾。开始中小火炸。6炸至表面微黄后沥干油全部暂捞出，过会再加热油，复炸一遍表面金黄色即可。
鲜笋口蘑炒肉片

斯佳丽WH

把两种很新鲜的食材：春笋与口蘑搭配在一起来炒肉片，更是觉得好吃的不得了。春笋肉质脆嫩，清香纯甜；厚厚的菇肉，吃起来有一种特别的香味；它们混在一起炒成一锅，嫩嫩的、滑滑的、脆脆的，味道清淡鲜美，开胃营养还下饭，是道不可多得的下饭菜，吃的时候，再舀上两勺汤汁拌米饭，简直太美味了！

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