一个人吃早餐,有时候没有太多的食材,就找一些简单的食材,现在家里只有土豆了,随意的做了这个土豆丝鸡蛋饼,味道也不错呢,这些足够一个人的早餐了。配上一杯豆浆很简单很快捷呢!
呵呵,我想过个几年,数数我们家会出现多少馒头,估计最多的真的是馒头了,其实,我也经常做包子,只是包的不太好看,真的不太好意思放上来让大家笑话,所以,馒头没有折子,想对来说,只要外形圆滑,就会看着比较漂亮,能见人一点。今天做的这款是目前我做过的馒头中我最喜欢的一种,蒸的时候有很香很香的黑米的味道,口感
1做好的米酒2将米酒汁过滤出来3纯米酒汁装入瓶中,盖上盖子。慢慢享用4将过滤出的米酒渣放在一个较大的碗中,慢慢加入面粉,搅拌,将米酒渣和面粉和成团5加入适量白糖,炒熟的黑芝麻,拌匀6因糯米酒渣比较黏,我用做丸子的方法将挤出几个小团7热锅放油,依次放入挤好的小团慢慢煎制8一边煎一边将小团按成饼状。煎好
1玉米清洗干净。2准备好牛奶。3先把玉米放入电饭锅煮熟。(用高压锅或者煮锅也可以)4煮好的玉米剥下玉米粒。5放入一个较大的碗中,加入牛奶混合。6用勺子混合着玉米粒和牛奶一起放入原汁机榨出玉米汁即可。
1紫薯蒸熟,取50克放入碗内,稍微压碎。2 面团料除黄油外加入面包桶,高粉先用150克,其余用量均除以2,开始揉面3一个揉面程序后,加入15克黄油继续揉面成光滑面团。4面团取出用打蛋器揉至扩展阶段。5面团出膜可以停止揉面。6高粉200克,紫薯泥,其余料用量一半也是厚油法揉紫薯面团,之后用打蛋器揉至出