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  • 蛋包饭

    灵的厨坊

    1胡萝卜、黄瓜、猪肉都切丁,玉米粒,小葱少许。鸡蛋2个。2鸡蛋打散。3平底下油。将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮。。4用小火慢慢煎熟。5炒锅上火,下油烧热,放肉丁、胡萝卜丁,翻炒2分钟。6接着下入黄瓜丁,玉米粒,翻炒1分钟。7倒入米饭继续翻炒均匀。撒上葱花,加入调料。8将炒好的米饭盛入蛋皮中。不要盛太多。

  • 茼蒿鲜肉大馄饨

    哈尼22

    茼蒿:茼蒿中含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,其特有的香味挥发油,可消食开胃,有助于宽中理气,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便;此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;茼蒿含

  • 鲜香橙蛋糕卷

    芬芳田园居

    1蛋清分离(颜色重的是家里的笨鸡下的、蛋清也比外买的粘稠)。2蛋黄放入油,和糖拌至油水混、筛入面粉切拌式拌匀。3蛋清分次加入糖,最终将蛋白打发到湿性发泡的状态(提起打蛋器后,蛋白拉出弯曲的尖角)。4盛1/3蛋白到蛋黄碗里,翻拌均匀从底部往上翻拌,不要画圈搅拌。5将拌匀的面糊倒入剩余的蛋白里。6再次翻

  • 芝麻盐

    狼之舞

    喜欢自己做些小佐料,经济实惠不说,自己做的用起来也放心。而且还可以体验一下DIY的乐趣,动动手就当做是做手工了。记着小时候家里会把熟花生和一些细盐用擀面杖研碎,装在小罐子里当菜给我们当菜吃,还美其名曰:“芝麻盐”。其实,除了味道有点和芝麻接近外,剩下的和芝麻没有半毛的关系。自此,总结出:大人最会哄小

  • 美味西多士

    膳道kitchendao

    1先将吐司的外皮去掉,鸡蛋打匀。2然后将花生酱均匀的涂抹到吐司表皮.3再把两片吐司和成一块。从对角把吐司切成两个三角形。4放到蛋液中粘沫均匀。5最后把油烧到8成热,吐司放入油锅里炸并快速的翻转面。6炸至金黄色即可。小窍门1、要把蛋液均匀的粘沫到吐司上,炸出来的西多士会非常的香酥2、配上咖啡或是奶茶,

  • 椰香卡仕达小面包

    筱筱~

    1100克水加20克高粉,用小火加热不停搅拌,出现纹路的状态离火,封上保鲜膜,降至室温后使用。2蛋黄加20克细砂糖用打蛋器打散备用。3玉米淀粉和低粉混合过筛后,50ML牛奶倒入,搅拌均匀备。4玉米淀粉,低粉和牛奶的混合物,倒入材料B的蛋黄液中,混合均匀。5100ML牛奶加20克细砂糖和香草精一起入奶

  • 巧克力豆面包

    秋雨萌萌

    1鲜奶及红糖隔水加热至红糖溶化,放凉后加入可可粉、酵母粉及一半的高筋面粉2搅拌约3分钟3再加入其余的高粉及盐混合成团,放面包机里揉15分钟,至起膜4加入黄油,继续揉20分钟,手工再案板上再摔几下,至扩展阶段5加入巧克力豆6揉入面团即可,不用太长时间,盖保鲜膜发酵至原来的2-3倍大小7均分为8等份,滚

  • 双色开花馒头

    blry2006

    现在人们的生活水平提高了。膳食结构大多以细粮为主。其实适当吃些粗粮不仅能改善肠胃蠕动和吸收还能降低胆固醇。今天我粗粮细作,奉献给大家一道双色开花馒头。您不妨试试效果如何。

  • 原味南瓜餐包

    提啦米酥

    好久没有自己做面包给丫头吃了,自己都感觉过意不去了,昨天终于鼓起劲来折腾了一把。这款小餐包我只放了少量的糖,做成了原味的,不论是用它来夹果酱还是做汉堡都是不错的选择。烤好的面包非常地柔软细腻,咬一口,感觉太棒了!那天烤好后天已经完全黑了,第二天拍照的时候拿出来一看,个别皮稍稍有点皱,但是摸起来依然软

  • 天然培根餐包

    yoyolifestyle

    用天然苹果制作酵种,制作出面包更香,更好吃。苹果酵种制作:一只苹果切片之后放入空瓶(热水消毒)内加满水,隔天打开盖,4-5天之后莱果上佛,有大量气泡,味道有一股香甜就可以了。再进行制作酵种面团,按高粉60%,苹果酵母水40%比例进行培养酵种。