手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 米奇玉米麻糬面包

    香橙可米露

    1将配料中糯米粉 白糖和水混合。2放到微波炉中高火3分钟。3用玉米淀粉当手粉揉成数个小团做成麻糬 晾凉备用。(用不完密封保存)4准备配料。5材料混合后油法揉至扩展阶段。6发酵至2.5倍大。7分割 滚圆 松弛15分钟。8把其中三个对切分二半。9将它分别滚圆。10将配料放在面团中。11包裹起来滚圆。12

  • 南瓜豆沙包

    陶然百合

    给包子来点黄色,黄灿灿的南瓜豆沙包,定能激发你的食欲。

  • 有心栽花花不成——玉米面的味道

    豆豆的美食之旅

    本是想着做玉米馒头的,可是可能是玉米面加多了,蒸出来后竟有了窝窝头的感觉,不过正好,我最喜欢这种味道。

  • 培根什锦蔬菜包

    star68

    这款长帝CKTF-30GS的烤箱,典雅大气,大小都非常适合家庭用,最喜欢的还是它的上下火可以分开调温度,这就不用担心你喜爱的食物烤糊了,还有内置的照明灯也不错,可以方便查看食物,又能低温发酵,这样冬天就不用担心室温太低,难以发酵这个问题了,这款烤箱改进还不少,我要一一试来!今天主要是试试上下火分开调

  • 颉猫华夫饼

    颉猫J

    1鸡蛋、面粉、糖、酵母粉、泡打粉2加牛奶调成均匀的糊状3加入适量蜂蜜4入冰箱醒30分钟5预热机器,倒入适量面糊6盖上盖子75分钟后的样子8全部烤完9这块有点深了

  • 憨态可掬小猪豆沙包

    羊羊厨房

    看到有用苋菜汁做手擀面,十分喜欢那紫红色颜色! 今天试试用苋菜汁蒸馒头,看蒸出来会是什么颜色的! 说实话,我好担心颜色会变得很淡,或是变绿呢! 所以,在揭开锅盖钱,我心里期盼着,希望会是很漂亮的粉紫色! 但是,当答案揭晓的一瞬间,我的紫红色的猪猪摇身变成了橘红色的猪猪了! 尽管和预

  • 香酥葱油饼干

    泽瑞妈妈

    1水油皮原料:面粉、食用油、白糖、酵母粉、牛奶。2面粉酵母混合均匀,加入白糖、食用油、牛奶合成面团。3合好面团盖上保鲜膜醒发。4油酥原料:猪油20克、黄油20克 、淀粉60克、盐少许、小葱一小把5葱切成碎末,黄油和猪油隔水溶化。玉米淀粉、溶化的黄油猪油、葱末、盐混合在一起,揉成油酥面团。6水油皮醒发

  • 番茄鸡蛋汤

    亲亲妈

    天气说热就热,转眼一下子就窜过三十多度了,我就会特别特别地想喝番茄鸡蛋汤。这样的大热天里,满头大汗的回家,一进家门、桌上凉着一碗番茄鸡蛋汤,凉凉、酸酸又香香的一碗下肚、暑意顿消,因着这一碗凉爽的甘甜、夏天也变得美妙无比。

  • 翡翠烧卖

    海洋moon

    翡翠烧卖是一道扬州有名的面点。色如翡翠,口感甜中带咸。淡淡的咸味提鲜衬甜。独特的口感,迷人的色泽,让人品尝之后就会记住这道独特的点心。

  • 金鱼面包

    海洋moon

    1所有原料放在一起,加适量的温水揉成面团。2揉光后醒发半小时。3取一块面团擀成薄片。4用一个大碗反扣上面,裁出圆形薄饼。5揉出两块小面团搓成椭圆形。6放在圆饼上,做金鱼的身体。7再搓出两个小圆球做眼睛,细长条卷起做金鱼的嘴巴。8用蛋液沾粘。9再取一块面团擀成薄片,用刀裁出鱼尾巴的形状。10用小面团压