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  • 蒜香阿拉棒

    NICE2meetU

    1将蒜香黄油、糖、盐、小苏打放入盆中,隔水加热2边加热边用刮刀搅拌均匀3等盆子冷却之后,打入一枚鸡蛋4用打蛋器打散(不用打发)5加入低粉6揉成面团,松弛半小时左右7将面团搓成长条8用擀面杖擀成面片9切成细条10扭几下11均匀地排列在烤盘中12180℃,18分钟,完成。

  • 周末在妈妈家老套房里做葱蛋饼

    wslb

    今天特地把饼做碎点,方便吃

  • 鲜香菜肉水煎包

    曝沙之鸟

    好久没有做包子吃了,买过超市里的范县大包子,面皮儿发的倒还不错,可馅儿那个难吃哦!没事一直在翻《孟老师的中式面食》,有几种面食准备挨着试试。孩子这周休息,先试试这水煎包吧。

  • 用东菱面包机做好吃的面包

    mumei1127

    最近学起了自制面包,原来有的东夌面包机没怎么做出好口味的面包,昨天突发想法,用老师的面包制作教材用在东夌面包机上肯定有好的效果,一试还真成啦,面包很松软呢,想在这里告诉大家,用普通面包机照样可以做出可口的面包哦!

  • 杏鲍菇饺子

    蓝悠沁雪

    1肉末中加葱末、姜末、盐、糖、黑胡椒粉、料酒、鸡蛋搅拌均匀,腌渍入味2杏鲍菇洗净切成小丁3蘑菇、香菇洗净也切成小丁4全部切成小丁,放入腌渍好的肉馅搅拌均匀5搅拌好后加入盐、一点点糖、打几个鸡蛋,鸡蛋直接打入馅料中(这样会很嫩的)再次搅拌均匀6搅拌好的肉馅,盖上保鲜膜放入冰箱的冷冻层,冰冻一会,这样比

  • 蓝莓果酸奶面包

    香橙可米露

    1准备材料。2后油法将所有材料混合。3揉至出完全阶段。4第一次醒至2.5倍大。5然后排气,分割成9个剂子 分别滚圆 松弛15分钟6取一个面团上下擀开成长方形,左右2侧折叠。7然后再反面擀开包馅。8将馅料包紧,不会露出来,滚圆放到烤盘上排好。9其余的也一样,排成三个一排10最后醒发40分钟左右,上面刷

  • 蘑菇鸡蛋羹

    淇家的小厨房

    1将杏鲍菇洗净切丁,葱切末2鸡蛋加适量盐搅匀3空碗内刷一层油4将蛋液倒里,再加温水,蛋液与温水的比例是1:2。混合均匀5再放入蘑菇丁和葱花6锅中水烧热,放上帘子和盛有蛋液的碗7盖盖,大火烧开转中火蒸10分左右小窍门碗内刷一层油,防止蛋羹沾碗不好刷用温水调蛋液,这样蒸出来的蛋羹滑嫩

  • 令人如沐春风、翠绿怡人的【苜蓿菜汁饼】(绝无任何添加剂)

    璐稔

    新鲜苜蓿和香椿、荠菜一样,可以用盐稍微腌制一下,攥干水分,放入保鲜袋,冰箱冷冻保存 据说用这样的方法保存鲜野菜可以一直吃上好几个月呢!而且颜色碧绿依旧、清香滋味不减。 挤出来的菜汁也不要倒掉哦,和面粉搅合在一起,随便摊个煎饼,包个饺子啥的,营养丰富、而且碧绿怡人,养眼养胃、又养心。 绝无任何化学添加

  • 南瓜土司——面包机面包之二

    亲亲妈

    这个用面包机做的面包,真心好吃啊、真心不用操心啊、、我只做了这么几件事:1、称料,开面包机。 (不用看着,面包机会和好面,然后一发)2、一发结束取出整形。 (包括整形和松弛约20分钟,松驰不用动手滴)3、整好形放回面包机二发。 (仍旧不用操心,面包机会完成)4、二发结束再按下面包机按纽。 (还是不用

  • 香橙奶香饼

    我爱夏天冬天

    呵呵,和网上学的,好几天了就想做,一直没有时间,今天晚上去沈阳,仓促中还做了这个饼,呵呵呵,还行吧。