尘欢
1红豆备用。2红豆泡发，洗净。3放入电饭锅内，加入适量的水。4煮成红豆饭。5和适量水倒入料理机。6打成红豆浆。7和适量的冰糖一起煮开，放凉后入冰箱冷藏。
家有桐宝
1彩椒,培根切条,葱切段,3个鸡蛋加1杯半面粉加盐,胡椒粉搅成面糊。2饼铛刷油遇热,倒入鸡蛋面糊。3撒上彩椒,培根,葱段,上盘加热开关也要打开,盖上盖子。4煎5分钟左右即可。52面都煎好后的样子，吃的时候把它卷起来就成了。小窍门用电饼铛的时候，如果不是悬浮式的，要用手扶住上盖，以免蛋糊粘在上盖，不好
1培根100克解冻备用。2彩椒切粒。3锅里放少油，下彩椒微炒。4炒好的彩椒和热米饭拌在一起，加白醋，胡椒粉，少许盐调味。5手上铺保鲜膜把拌好的米饭捏成饭团。6把培根卷在饭团上用牙签固定，锅里刷薄油小火煎熟培根。7取掉牙签装盘即可。小窍门培根本身已有咸味，米饭的盐要少放，以免太咸了。
nancy_W
说是“秘制”，其实也不是说有多高级，不过调料的配比倒是我自己瞎弄的，和面依然用的是牛奶（用牛奶真的很好发面啊！），黑芝麻还剩下一些，就加了进去。蒸出来尝一个，香香软软的外皮，浓郁的馅料，一咬满口的汁水，介绍给大家！
大炒勺
“红油抄手”类似北方的馄饨和南方的云吞，只是皮薄馅儿大一些，吃起来既实惠又好吃。在做法中有用红汤加红油的，也有用清汤加红油的。红汤要辣一些，而清汤入口后会清淡一些。如不喜吃辣，在自制红油时也可以加一些红甜椒或甜椒粉，我每次做的红油都是辣椒和甜椒各占一半，焖制出的红油看似很红，其实不是很辣。这也是没有
1锅里油烧热，先炒紫包菜，放少许盐，炒熟.2出锅装盘。3将锅洗干净，锅下油烧热，小火将虾皮炒熟后用铲子推往一边,放入红萝卜。4待红萝卜炒至变色后,放鸡蛋下锅,大火翻炒。5蛋液凝固后立即关火，将炒好的鸡蛋装入炒好的紫包菜中即可。
kiss战女
红油抄手乃是四川著名小吃。以面皮包肉馅，煮熟后加清汤、红油和其它调料即可食用。
吖冰
这次是老妈亲自出手弄滴馒头，家乡风味滴很简单、很好吃哦··大家来尝尝。
开心肥羊
老爸说好想吃花卷，可是外面卖的都不好吃，说葱放的太少了，于是我就试试自己做花卷，感觉好象也不是太成功，因为不知道要怎么卷，于是做了好几种形状的，不过味道还是可以的～
在四川，水饺只是作为一种小吃，因此馅心多用肉制作，制作也讲究得多，配上特制的好汤和调料，互相补充，相得益彰。以前，成都卖水饺的摊店不少，其中以“钟水饺”最为有名，这是因其水饺皮薄、馅嫩、味美之故。小小钟水饺，味系川人乡恋情结。
手机版
鲁ICP备17000595号-38