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  • 迷你肠仔包

    家有桐宝

    1将所有材料用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一点就会被扯出很多裂洞后加入黄油。2继续揉至扩展阶段,把揉好的面团表面盖上保鲜膜,进行第一次发酵到原来的2-2.5倍大。3排气,分成小剂子,滚圆,中间发酵15分钟。4取剂子搓成长条,将香肠卷进去即可。5将做好的肠仔包进行最后发酵40分钟左右;表面刷上蛋液,

  • 健康豆渣饼

    微雨飞燕

    1胡萝卜洗净,切末。2葱切末。3将胡萝卜末放入豆渣中,,打入鸡蛋,放入葱花,搅匀。4加盐,搅拌,倒入适量面粉,搅成面糊。5锅内放适量花生油,锅热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼。6两面煎至微黄即可。小窍门面糊不要太稀也不要太厚,基本能缓慢流动状态即可。有模具最好了,能做出其他形状~~

  • 紫薯千层饼

    gaopingzhao

    1先把紫薯煮熟,剥去皮。2放到盆里碾碎。3放入面粉、酵母。4添加适量水和成面团,饧10分钟。5放到面板上揉匀。6擀成长方形片状。7刷上油,撒上面粉。8从内测叠起三分之一。9从上边向下叠下三分之,即成三层。10再次刷上油。11上下叠起来,共分三层。12再次擀开,刷上油叠起来即可,饧20分钟。13放入蒸

  • 土豆鲜肉煎饺

    花雨曼陀罗

    1原料图。2饺子皮放馅,包成饺子。3包好的饺子兵。4平底锅刷一层油。5放入饺子,码好,我顺便放了俩包子。6煎至一面金黄里翻面。7加水没至饺子的三分之一处。8盖上锅盖,小火把水煮干即可。

  • 黄瓜柠檬

    MY633

    喜欢这里面的番茄,特别美味。怕酸的朋友可另加蜂蜜。

  • 卡士达土司

    elmonte

    前段时间用积分换了《孟老师的100道面包》,有朋友出来就托她把它带来了,好开心哦!第一时间做了这个卡士达土司,超软好吃呢。

  • 黄金瓜蒸水蛋

    s涩女郎s

    思~~房菜孩子不喜欢吃蔬菜,做母亲的总是很头疼。于是自创一些有营养的菜谱,希望和妈妈们一起分享。

  • 黄瓜胡萝卜丝饼

    家有桐宝

    1鸡蛋打散,胡萝卜、黄瓜切丝。2将步骤1材料加入面粉进去。3加盐,五香粉搅拌成面糊。4饼铛刷油预热后,将面糊倒入。5一面煎熟后再将另一面煎熟即可。

  • 东北酸菜馅饺子

    黑豆快快跑

    今天做都是特色的东北酸菜馅饺子,地道的正宗东北风味,大家都来尝尝吧。

  • 鸡蛋玉米豆渣饼

    大北鼻

    豆浆机在人们的生活中已经普遍使用了,喝完豆浆后都会剩下一堆豆渣。除了可以炸丸子,还可以做各种小饼。这次我做的是鸡蛋玉米豆渣饼。