花鱼儿
1食材：茭白、灯椒2将茭白剥壳清洗一下。3放在案板上切成片，待用。4将灯椒去蒂去籽清洗一下。5放在案板上切开，待用。6烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和灯椒翻炒一下。7接着，加适量的水。8翻炒翻炒至茭白和灯椒断生。9然后，加少许生抽。10加少许盐。11加少许鸡精。12调味炒匀，即成。13盛出，装盘。
京京~
1准备材料.2黄瓜洗干净切成小丁备用.3鸡肉切丁,放入半勺盐,半勺料酒.4抓匀,腌10分钟.5热锅入油，放入鸡丁.6翻炒至变色.7放入黄瓜丁,加半勺盐.8翻炒两三分钟.9放半勺鸡精翻炒均匀即可.
NZmom
1鸡蛋打散，猪肉糜中加入鸡蛋液、葱花 淀粉、清水、盐、鸡精，拌匀；2用筷子顺一个方向搅打至肉糜有弹性；3将肉馅放入手掌心握住成拳头状，然后从虎口里挤出肉丸子；4装盘，放入蒸锅中蒸20分钟；5将蒸出的汤汁倒入炒锅中，调入蚝油和一点白糖，加少许水淀粉勾薄芡，浇在丸子上，即可小窍门* 丸子好吃的关键，就在
天山可可
豆类制品一直是我喜欢吃的食品，特别是冬天蔬菜品种少，豆类制品就成了家常菜，最喜欢用豆腐煮白菜或者用豆腐煮鱼。黄豆芽也是常常出现在餐桌上的。一般黄豆芽炒着吃的比较多，偶尔也炖排骨吃。现在的各种蔬菜特别的多，黄豆芽就吃的少了，偶尔凉拌吃，加一些时令蔬菜在里面，用油泼辣子一浇，味道大不一样，开胃下饭的很。
蛋包小厨
偶尔煎个漂亮的蛋包饭吃，平淡的饭也可以吃出情趣呢。^^
淇家的小厨房
豆腐的营养很丰富，现在都成为老百姓餐桌上最常见的食材了，这道菜是在电视上看到的，做法简单易学还快捷，食材也都是常见的，比较适合上班族。电视里用的豆腐是那种盒装的嫩豆腐，做好后看着很软嫩，我家就只有这北豆腐了，用北豆腐做也是很好吃的哦。
1材料：蚕豆2小素鸡3将蚕豆剥壳。4挖去上面的黑痣。5清洗一下。6捞出，待用。7将小素鸡放在案板上切成小块。8烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆和切成小块的小素鸡翻炒一下。9接着，加适量的水煮开。10然后，加适量的生抽。11加一勺白糖。12加少许盐。13加少许鸡精。14调味煮开。15最后，煮至蚕豆断生熟
1材料：灯椒2河虾（已清洗）3将灯椒去蒂去籽清洗一下。4放在案板上切开，待用。5烧锅倒油烧热，下入已清洗的河虾，加少许料酒。6翻炒翻炒。7接着，合入切开的灯椒翻炒翻炒至灯椒断生。8然后，加少许的白糖。9加少许盐。10加少许鸡精。11调味炒匀，即成。12出锅，装盘。
NICE2meetU
1年糕片洗净备用；2香菇和蘑菇洗净备用；3将双菇分别切成厚片；4锅中加入水煮开；5加入高汤调料化开；6加入双菇片；7加入年糕片；8煮至沸腾；9加入菜心；10菜心烫熟即可。
89燕子
第一次做馒头步骤稍微琐碎不过看到成品还是值得的喜欢试试吧
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