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  • 可可牛奶布丁

    juju菊娜

    虽然现在是冬天,不适合吃些冰冷的食物,但过年过节期间,不是大鱼大肉,就是火锅啊,什么煲之类的,难免会吃的太油腻,甚至上火,这时来个甜甜的、解腻又不饱肚的小甜点,缓解下快要吃撑的小肚子,带点冰凉凉的爽滑口感,很过瘾哟~

  • 姜汁莲藕

    辽南蟹

    吉祥年菜好事莲莲之【姜汁莲藕】开始做年菜,天天都想着要做这个菜要做那个菜,好象全都是肉肉,一个素的都没有上呢,好吧,接下来,会有素菜上来了。姜汁莲藕,宴客菜上少不了的经典凉菜。吃过了大鱼大肉之后,爽口解腻,非它莫属!普通的小菜,一点儿也不华丽,就是那样的朴实无华,就是那样的不可或缺!今天这个莲藕我用

  • 酥脆中体会虾的美味:蝴蝶虾

    风清云淡的小雪

      虾的做法很多,各式的汤汁成就了虾不同的美味,但是要说上手快,失败率低的还是这款美味蝴蝶虾。前期腌制入味后,裹上面包屑放入油锅一炸,马上脆脆的外皮包裹着嫩嫩的虾肉就出炉了,咬上一口脆脆的鲜鲜的,真是美味!

  • 让你胃口大开的风味面食——酸辣窝窝面

    花桑卓玛

    窝窝面是源于陕西耀州区,始于清道光年间,在耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。其具体形状和陕西人所食麻什也就是“猫耳朵”还有些相似,做法不同的是窝窝面是用筷子戳出来的。搭配有磨菇、核桃仁、木耳、蛋片、肉丁,并配以多种调料,烩煮成面。汤汁贮藏在窝窝间,咬在嘴里,汤汁溢出,留在唇齿

  • 好吃到连虾壳都不想放过——蒜蓉开背虾

    花桑卓玛

    年过了,凡是吃货自然躲不过,“每逢佳节胖三斤”的魔咒。回来后至今都没敢上体重秤,贫直觉,我胖的预计六斤有余。今年携全家北上回娘家,家乡那边多以盆菜为主,羊肉,猪肉居多,过年回去十天,姨姨,舅舅,姑姑家齐走了个遍,天天是宴。虽说年年过年都如此,但我依然喜欢这种热闹范儿,筵席过后,一家人玩玩牌,打打麻将

  • 盐水虾

    juju菊娜

    1材料准备好2姜切片、蒜切沫3锅里烧开水,放入姜片和料酒4水滚后放入虾5调入盐6盖上盖子,煮至水滚后将虾捞出即可7姜蒜蓉放入碗中8调入生抽和麻油做蘸料即可

  • 初春必备酸辣过瘾的开胃菜【韩式泡菜肥牛卷】

    苏苏爱美食

    初春时节,万物复苏,家人的胃口也迫切需要“复苏”,。最好做一些酸辣开胃的菜,来解一下过年时的腻滞。这道酸辣过瘾的泡菜肥牛卷, 酸辣适口,鲜美无比,不仅营养价值高,而且醒胃又舒服。泡菜肥牛卷看起来简单,好象是把一堆东西放一起炖炖就好,其实,原料下锅的先后顺序和配比都很重要,既要让所有配料的味道和谐搭配

  • 河虾紫菜冬瓜汤

    爱跳舞的老太

    6月份,气候一天天的热了起来,衣服是一件件的少了起来。那赘肉,越发的明显了----所以,想着怎么样要减肥减肥?多吃冬瓜汤吧----用冬瓜做汤,放些毛豆子这样也有些植物蛋白,放些河虾,鲜味也有了。冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法,冬瓜与其他瓜果不同的是---不含脂肪,并且含钠量极低,有利尿排湿的

  • 酸酸辣辣真美味-松茸螺蛳粉

    依然美食

    这个螺蛳粉我是第一次吃,它比我们这的粉干有弹性。口感比较好带点酸带点辣很适合我的胃口,说来这是广西的特产吧,这是余甘果蜜寄来的(谢谢果蜜)。我真的感动,在这样的“大家庭”里能认识好多大咖,当然包括果蜜。虽然东西不值钱但是一个人的情谊是无法比拟的,我们之间互不相识也能建立友谊真的很难得。果蜜是个热心肠

  • 香辣牛肚砂锅

    悦悦玉食

    1粉丝提前泡软。2牛肚洗净,放入高压锅中,加水,葱段,花椒,料酒和生姜(忘记放了)煮至上汽后,压15分钟。3金针菇洗净撕开,娃娃菜洗净撕成大片。4将煮好的牛肚切成一指宽的条状。5炒锅烧热,倒油,下入葱段和花椒煸香。6倒入适量郫县豆瓣炒出红油。7将煮牛肚的汤倒入,加盐调味,开锅后煮5分钟左右。8取砂锅