粤菜菜谱

椒盐玉米粒脆饼

祯祯宝贝

1准备好熟玉米粒2干淀粉放入玉米粒中3玉米粒有点潮湿将干淀粉均匀的拌开，使每个玉米粒都完全粘上淀粉4放入椒盐、黑胡椒粉、孜然粉拌匀5锅中放入适量底油烧成7成热6油热后倒入拌匀的玉米粒铺平7中小火煎制成形在煎制另一面煎透即可8煎好的玉米粒脆饼摆入盘中，撒入黑芝麻提香9切成三角块摆起来是不是更加立体哦1
酱油鸡

美乐猪

民间有“逢九一只鸡,来年好身体”的谚语,意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多,要经常吃鸡进行滋补,这样不仅可以更好地抵御寒冷,而且可以为来年的健康打下坚实的基础。今天和大家分享的是酱油鸡，酱油鸡色泽鲜亮，鸡肉嫩滑，是广东知名的汉族特色菜肴，属于粤菜。这道菜做法比较简单，一般以酱油为主，用小火煮至吸
腊肠煲仔饭

翟女……

冬天里最暖和的饭食，焦焦的锅巴，咸鲜的口味，来一口，美滋滋的！
虫草白菜木耳肉丸粉丝汤

小草根家庭美食

冬季养生，首选大白菜。白菜，有一个别名：菘。明代名医李时珍在《本草纲目》中更写道：“菘古称性晚凋，四时常见，有松之操，故曰菘。”中医认为白菜微寒味甘，入胃、肠、肝、肾、膀胱经，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬，适合大众食用
花菇炖鸡

食尚煮易

父亲年轻时生过两场大病，所以体质比较虚弱，每年的冬季，妈妈总会用自家养的草鸡炖花菇给父亲食用，连汤带渣吃下去，慢慢的父亲的体质好转起来，脸色比年轻人还红润，看父亲适应这个汤水，而且吸收不错，从此以后，花菇炖鸡汤成了我们家的冬季的常驻汤水。。。花菇含蛋白质、氨基酸、脂肪、粗纤维和维生素1、B2、C、
红枣脊骨汤

tgcyy

北方的冬天寒冷干燥，经常炖些汤汤水水为家人滋补身体非常必要。这道红枣脊骨汤，营养丰富，滋味鲜美，为在寒风中外出打拼归来的的家人热乎乎的盛一碗，暖胃又暖心！何尝不是一种实实在在的爱的表达呢！
烤肉煲仔饭

暮之雪

寒冷冬季做一份热气腾腾的煲仔饭有营养又美味，还特省事！
木瓜鲫鱼汤

台湾大同TATUNG

营养丰富，浓香可口，口味偏甜。同时也有美容养颜之功效。
冬日靓汤——粉葛大骨

夏雨桯

一碗好汤——粉葛大骨汤。粉葛就是人们常说的葛根，属国家卫生部批准的“药食同源”天然植物。新鲜的不太容易买，但南方很多，认识的人却很少，常常不被人们重视。一般人群均可食用，尤适宜高血压、高血脂、高血糖及偏头痛等心脑血管病患者。常食能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力。炖制过的粉葛鲜美清甜，能在深
番茄鱼丸汤

祺妈雨夕

番茄：有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等；鱼丸：营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

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